たこを使った人気レシピをご紹介♪
ぷりぷりの食感に、存分なかみごたえ、そして旨味たっぷりのたこ。たこにはタウリンという栄養がたっぷり入っていて、肝臓を守ってくれると言われています。美味しくって栄養たっぷりのたこは、積極的に食べたいですよね。
お刺身としてそのまま食べるイメージが強いたこですが、旨味がたっぷりなので、食材をうまく使って料理すると、さらに美味しく食べられますよ。火を通すことで、お弁当のおかずとしても人気のレシピもたくさんあります。
定番の料理から、簡単レシピ、おしゃれな洋風のおつまみなど、たこを美味しく楽しめる人気のレシピを紹介していきます。
たこを使った人気レシピ《和風おかず》
定番レシピ♪たこ焼き
たこを使った料理といえば、定番人気のたこ焼き!おうち飲みやホームパーティーに人気のレシピですよね。
最近はたこ焼きプレート付きのホットプレートがあったり、たこ焼き機も手軽に手に入るので、お家でも簡単に焼きたての美味しいたこ焼きが食べられますよ。
作り方や材料も簡単、小麦粉、出汁、調味料、具材などをまぜてたこ焼きプレートで焼くだけです。
焼きながら会話やお酒を楽しめるので、とっても良いおつまみになります。
トッピングには人気のかつお節、マヨネーズなどのほか、大根おろしやおろしチーズなどでアレンジするとおしゃれに仕上がりますね。
詳しいレシピはこちら
たことしめじのバター醤油炒め
たことしめじをバター醤油で炒める人気レシピです。たこときのこは相性もばっちりなんです。
和風にも洋風でも美味しい組み合わせですが、こちらのレシピではバター醤油で和風なお料理に。
おつまみメニューとしても、おかずとしても美味しいレシピです。ガーリックを効かせるのも美味しさのコツです。
ご飯もお酒も進む人気のレシピ、今晩のおかずにいかがですか?
たこのねぎぶっかけ
新鮮なたこが手に入ったら、たっぷりたことネギぶっかけでいきましょう。食感と旨味を存分にいただける食べ方です。
作り方も簡単!ボイルだこに、ネギをぶっかけてごま油とポン酢をまわしかけるだけで簡単に料理できます。
暑い夏に最高のおつまみですね。おうち飲みで大人気間違いなしのレシピです。夕ご飯のおかずの一品としても◎。
たこと大葉のゆかり和え
たこ、大葉、ゆかりを和えるだけ、簡単なのに間違いなしの美味しさの人気レシピです。
ささっとできるので、おつまみの前菜としてもよし、夕飯のおかずのプラス一品の副菜としてもばっちりです。
ビールやハイボールなどにはもちろん、日本酒や白ワインなどのアテとしても人気です。
子供にも大人気!絶品たこ飯
たこの美味しい食べ方といえば…たこの旨味がご飯にじんわりと染み出すたこ飯!
作り方もとっても簡単、お米とたこ、調味料を入れて炊くだけです。炊飯器で炊くのもよし、土鍋や無水鍋などで炊くと素材の旨味がより感じられますよ。
子供のお弁当にも人気のレシピです。
たこの唐揚げ
唐揚げも、たこの美味しさをより感じられる食べ方ですよね。さくさくの衣とぷりぷりのたこの食感がクセになります。
お弁当のおかずの一品としてもぴったりのレシピです。もちろんおつまみ料理としてもばっちりです。
子供にも大人にも人気の嬉しいレシピですよ。
たこめしおにぎり
子供にも大人にも大人気の絶品料理、たこめしは、おにぎりにするのもおすすめです。ご飯に混ざったたこがなんとも美味しいレシピ。
忙しい朝のご飯の一品としても、お弁当のおかずとしてもおすすめです。お弁当箱の中のアクセントにもなりますよ。
たこ焼きパーティーに使ったたこが余ってしまったときにもおすすめのレシピです。
たこの酢の物
たことお酢は相性ばつぐん!たこの旨味を引き立ててくれ、たこをさらに柔らかい食感にしてくれる美味しい食べ方です。
作り置きにもばっちりのレシピなので、つけておけばお弁当のおかずや献立のおかずとして大活躍しますよ。
もちろんおつまみとしても人気です。日本酒をちびちびと…。お料理の前菜にもおすすめです。
たこの夏おでん
夏にぴったりの美味しい冷やしおでんのレシピです。冬の人気料理のおでんですが、こんな食べ方なら、暑い夏にもぱくぱく食べられます。
作り方もとっても簡単、煮立てたおでん出汁に下準備したたこやお野菜を入れて煮立ててそのまま冷蔵庫で冷やすだけ。たこの旨味がよーく浸みた絶品料理の完成です。栄養もたっぷりの嬉しいレシピです。
夏の日のおかずとしても、おつまみとしても、大人気間違いなしです。
詳しいレシピはこちら
たこときゅうり、長芋のたたきあえ
夏にぴったりの美味しい和え物のレシピです。長芋ときゅうりはたたいてから、たこと調味料と和えます。たたくだけで簡単な一手間ですが、わさび醤油がしっかりと絡み、また食感もさらに引き立ててくれますよ。
たこの食感と、長芋ときゅうりの食感がともに楽しめてやみつきに。大人気間違いなしのレシピです。
冷やしておいて、おつまみや前菜にささっと出してみましょう。家飲みがレベルアップ!
詳しいレシピはこちら
たこを使った人気レシピ《洋風おかず》
大人気!たこのアヒージョ
居酒屋バルなどで人気のアヒージョ。スキレットや耐熱皿などがあれば、おうちでも簡単に作れますよ。
タコ、にんにく、バジルなどの食材をオリーブオイルで煮込むだけでレシピも簡単です。
ビールなどのおつまみにもよし、ワインとの相性も最高です。きのこ類をプラスすると、より美味しくいただけますよ。
今度のお家のみにぜひ挑戦してみましょう。
タコとセロリのサラダ
新鮮なたこはサラダとしていただくのもぴったりです。セロリとの相性もばっちり。
色合いも綺麗なので、ホームパーティーの前菜などにささっと出すと食卓の雰囲気が華やかになり、お家のみがぐっとレベルアップしますよ。
白ワインやシャンパンなどがついつい進む、おつまみに人気のレシピです。
セロリの歯ごたえと、やわらかなたこの食感、どちらも楽しめる人気のレシピです。
たことポテトのジェノベーゼサラダ
たことポテト、トマトをバジルたっぷりのジェノベーゼで和えたサラダはお酒のおつまみにも人気のレシピです。
たまにはこんな風に洋風のお料理でたこをいただくのも美味しい食べ方ですね。
白ワインやシャンパン、あっさり系の日本酒などもよく合うレシピです。
和えるだけでささっと作れるので、前菜として出すとおもてなしレベルが格上げしますよ♪
お弁当のおかずとしてもオススメの人気レシピです。
たことセロリのマヨマスタード和え
たことセロリをマヨネーズとマスタードで和えた洋風の和え物レシピです。
和えるだけで簡単な上に、作り置きにも最適なので、お弁当のおかずとしてもばっちりのお料理です。
朝お弁当箱に詰めればお弁当作りがらくらく簡単に。
お弁当のおかずのほか、夕食の献立の副菜や、晩酌の一品としても大活躍の万能料理です。
たこのぷりぷりの食感と、セロリのぽりぽりとした食感がマヨマスタードと絡み合い、やみつきになりそう。
たことおくらのペペロンチーノ
たこ、おくら、それに枝豆の色合いが美しい、夏に人気のパスタのレシピです。
パスタは、しっかりお食事としても食べることができて、お酒の席だとおつまみにもなるので、レパートリーに入れておくと重宝するお料理ですよ。
ペペロンチーノなら、作り方も、茹でたパスタと炒めた食材を絡めるだけでとっても簡単です。
たこの旨味と新鮮な夏野菜がパスタとよく合う美味しい人気レシピ。
食卓のほか、お弁当にすると、変化球のあっと驚く一品に!お弁当箱の中がおしゃれな雰囲気になりますよ。
詳しいレシピはこちら
たことフライドポテトの洋風おかず
たことフライドポテトをオリーブオイルやガーリックパウダーで和えるだけで、簡単に人気のおつまみ料理の完成です。
たこのぷりぷりの食感と、フライドポテトのかりっとした食感がハイブリッド!
簡単に作れるので、ぜひ、我が家の定番レシピに追加してみてくださいね。お弁当のおかずとしても大人気間違いなしです。
詳しいレシピはこちら
シーフードマリネ
たこやエビなどのシーフードと、夏野菜とをさっと和えた簡単人気料理のレシピです。栄養たっぷりの海鮮と夏野菜をしっかり取ることができますよ。
色合いがとてもきれいなので、食卓の上を素敵に彩ってくれます。
作り方も、下処理した食材とオイル、調味料を和えるだけなのでとっても簡単です。
お酒にもよくあうので、晩酌やホームパーティーの一品としてもぴったりの、夏に人気のレシピです。
マリネなら、作り置きもできるのでお弁当の一品としても彩りよく仕上がりますよ。
詳しいレシピはこちら
たことオリーブの簡単パスタ
たことオリーブとにんにくをさっと炒めて出来上がりの、簡単で美味しい人気のレシピ。
たこが余ってしまったときには、さっとこんなパスタが作れるとポイント高めです。
たこの旨味とオリーブの香りがたまらない、人気のやみつきパスタです。
ご飯を炊くのを忘れてしまった!なんてときにもさっと作れる嬉しいレシピです。
タコとカリフラワーのアヒージョ
洋風のおつまみとして人気のアヒージョ。たこのアヒージョなら、カリフラワーとの相性も抜群。
たこの旨味をオリーブオイルが引き立て、さらにカリフラワーがその旨味をしっかり吸い取って、より美味しくいただけます。
スキレットやミニパンなどがあると、調理してそのまま食卓へ出せて簡単です。
それだけでとっても華やかなおつまみになりますよね。
タコとそら豆のジェノベーゼパスタ
タコはバジルとの相性がとてもよい食材です。バジルたっぷりのジェノベーゼパスタで大人な一品に。
そら豆を入れることで食感と色合いがさらに楽しめます。オリーブオイル、にんにくとともに炒めて香りよくいただきましょう。
おつまみとしても、主食としても人気の美味しいレシピです。
たこを使った人気レシピまとめ
たこを使ったレシピを、和風、洋風とで紹介してきました。旨味がたっぷりのたこは、ご飯のおかずとしても、お酒のおつまみとしても大人気です。
レパートリーに入れておくと、大活躍間違いなしのレシピばかりなので、今度のおうち飲みに、お弁当のおかずに、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
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