ダイソーetc.でおうちカフェを
せっかくなら自宅でくつろぐ時間を楽しむべく、おうちカフェをはじめてみませんか?用意するものは身近な店舗で揃うものばかり。
本格的なドリップから、こだわりのコップを使ったインスタントまで幅広く楽しむ方法をご紹介します。
おうちカフェをはじめよう♪
「豆を挽く」をもっと身近に
自分で豆を挽いてコーヒーを淹れるなんて敷居が高いと思っていませんか?
市販されているコーヒーミルもさまざまで、どれを選べばいいのかよく分かりませんよね。
そんなときはダイソーのコーヒーミルがおすすめ。ワンコインなので初心者さんにもチャレンジしやすいです。
手挽きのコーヒーミルの中には上部の蓋がないものもありますが、挽き慣れていないうちはこのような蓋つきがおすすめです。
飛び散ることがないため、安心して挽くことができますよ。
粉の粗さも調整でき、ハンドルもコンパクトに収納できるなどしっかり考えられて設計されています。
1滴1滴ドリップするよろこび
自分で挽いた豆を味わう瞬間は格別ですが、ドリップするのもまた楽しいものです。
セリアのドリッパーは、ドリッパースタンドがなくてもコップの上に直接置ける形。ドリップ量を確認できる窓がついているのも便利です。
別売りのメジャースプーンとともに、マットなブラック仕様がとてもおしゃれですよね。
ドリップに欠かせないコーヒーフィルターも100円ショップで入手できます。市販のドリップ用粉コーヒーにも利用できるので、買っておいて損はないでしょう。
布製のフィルターも存在しますが、初心者ならまずは紙の使い捨てがお手軽です。
セリアのフィルターは古紙から再生したものではないヴァージンパルプ100%ですよ。
豆の保管は密閉が原則
豆は開封したそばから酸化していきます。できるだけ早く使い切るのがベストですが、開封済の豆は密閉保存が基本です。
3COINSのキャニスターはパッキンがついており密封力を高めてくれます。
アカシア材を使った蓋がナチュラルで素敵ですよね。1つ1つ木目が違うそうなので、選ぶ楽しさもありますよ。
フレンチプレスに挑戦
コーヒーの抽出方法はドリップだけではありません。自宅でできるものとして、フレンチプレスも挙げられます。
豆を挽いたものとお湯を入れ、数分待ってからプランジャーを押し下げて淹れるという方法で、用意するものはフレンチプレスの器具だけ。
とても手軽な抽出方法です。
大きな特徴は、ペーパーフィルターを使ったドリップとは違ってコーヒー豆の油分もそのまま抽出できる点です。
雑味なども直に感じられるので、コーヒー豆本来の味わいがよりダイレクトに味わえるといっていいでしょう。
ニトリの”フレンチプレス Nウェーブ”は約1000円ほどで購入できるため、はじめてフレンチプレスに挑戦してみたいならぴったり。
見た目も素敵なフレンチプレス Nウェーブですが、機能性もお値段以上。
コーヒー以外に紅茶も抽出できますし、ボトルだけをピッチャーとして使ってもおしゃれです。
ニトリは通販サイトでの購入もできますので、近くに店舗がない・なかなか外出できないときも便利ですよね。
お気に入りのマグカップでくつろいで
おいしいコーヒーを淹れたなら、コップにもこだわりたいですね。もちろん市販のインスタントコーヒーでもOKです。
お気に入りのマグカップを使うとよりいっそう美味しく感じられるから不思議なものです。
ダイソーの新商品、アルファベットマグはお花があしらわれた春らしいデザイン。心まで華やかになります。
おしゃれなマグカップといえば北欧柄も根強い人気を誇っています。
ダイソーからは人気北欧ブランドのような高見えマグカップが登場しています。
大胆な柄ですが、モノトーンアイテムとの相性も◎な大人かわいいデザインですね。ブラックのほか、元気カラーのブルー・レッドもあります。
3COINSの”THIS IS GOOD”シリーズからも、素敵なマグカップが展開されています。
アンティーク風でプチプラとは思えない味わい深いマグカップです。
コーヒーがより美味しく感じられるのはもちろんのこと、和の雰囲気もあってお茶にも合いますね。来客時にも使えそうです。
ペーパーカップでカフェ気分
災害時などにも役立つペーパーカップは、少しは常備しておきたいもの。
普段の生活でも、ちょっと特別な気分を味わいたいときにペーパーカップを使うのもいいかもしれません。
ダイソーのこちらのアイテムは蓋つきで冷めにくく、おしゃれなカフェでテイクアウトをしたような気分にさせてくれます♪
セリアのカップスリーブを使えば熱いコーヒーも飲みやすく。持ち手もしっかりしており、繰り返し使うことができます。
自宅で家事やお仕事などをする際、近くにこんなコーヒーがあればそれだけで頑張ることができそうですよね。
カップスリーブはお店のテイクアウトでも活用できますので、1つ持っておいて損はないアイテムですよ。
コーヒー1杯がもたらす安らぎ
なんとなく落ち着かないとき、忙しいとき、リラックスしたいときなど、コーヒー1杯でほっとすることってありますよね。
ドリップやプレスに挑戦してみたり、いつものコーヒーを新しいカップで飲んでみたり。
おうちカフェがもたらす最高のひとときを楽しんでくださいね。
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