バレンタインのクッキー☆簡単レシピ特集
バレンタインに手作りのお菓子をプレゼントできると良いですね!今回は手作りしやすい、バレンタインにおすすめのクッキーレシピを特集します。
本命の方へプレゼントしたいおしゃれなクッキーや、友達や子供にプレゼントしたくなる可愛いクッキーなどいろいろなレシピを集めてみました。
定番のチョコ以外にも、バレンタインにぴったりのアイシングやヘルシーなクッキーなど、いくつかのカテゴリーに分けてご紹介します。
バレンタインに簡単クッキー☆チョコ
本命にあげたい!ガナッシュサンドクッキー
こちらはガナッシュとマシュマロをクッキーでサンドしたおしゃれなレシピで、本命のバレンタインにおすすめです。
フワフワのマシュマロの食感が楽しめて、ボリューム感もありプレゼントに良いですよ。
クッキーの表面にチョコレートでコーティングすると、お店で売られているような本格的なクッキーサンドが出来上がります。
おしゃれにラッピングしてプレゼントすれば完璧ですね!
バレンタインにおすすめ!生チョコサンドクッキー
バレンタインのクッキーにぴったりの生チョコサンドはいかがでしょうか。
クッキーに生チョコをたっぷりサンドすると、ちょっと贅沢で本格的なお菓子が出来上がりますよ。ビターなチョコで作れば甘すぎず、大人味に仕上がります。
ワインなどお酒と一緒にいただくのもおすすめ。ホワイトチョコやアイシングなどでデコレーションすると、本命にプレゼントしたくなるおしゃれなお菓子に!
子供も喜ぶ!手作りチョコチップクッキー
チョコチップたっぷりで作るクッキーは、子供にも人気のレシピです。ところどろこにチョコチップの甘味が感じられて美味しいですよ。
バレンタイン用ならチョコチップの量を多めにしてプレゼントするのも良いですね!
特にデコレーションなどしなくても簡単に可愛いクッキーができて、プレゼントにぴったりです。
友達への友チョコにもぴったり。シンプルに透明の袋にラッピングするとおしゃれにまとまりますよ。
バレンタインに簡単クッキー☆アイシング
バレンタインに!ハートのアイシングクッキー
ハートの型で抜いて焼き上げたクッキーに、アイシングで可愛いデコレーションした手作りレシピです。
バレンタインにぴったりの甘めのテイストで、本命へのプレゼントのほか、仲良しの友達にあげるのも良いですね!
白やほんのりピンクでアイシングすると、優しい雰囲気の美味しいクッキーになります。
いろいろなデザインがありますが、まずは簡単なデザインでチャレンジすると失敗なく手作りしやすいですよ。
イニシャルが可愛い!バレンタインクッキー
バレンタインのプレゼントに、可愛いイニシャルや数字の型抜きクッキーはいかがでしょうか。子供の名前や誕生日の数字などで作ってあげると喜んでもらえそうです。
型抜きして焼いた後にアイシングで色を付けると、さらにおしゃれで美味しいクッキーに仕上がりますよ。
イニシャル以外に子供が好きな動物などの型抜きクッキーもアレンジして作ってあげるのもおすすめです!
友達に配りたい!ポップで可愛いクッキー
こちらは花形に抜いた型抜きクッキーに目玉焼き模様でアイシングした可愛いクッキーです。
アイシングならこちらのように遊び心のあるクッキーも手作りできて、友達や子供へのプレゼントにぴったりのお菓子ができますよ。
シンプルなアイシングでもこんな風に可愛いデザインができると良いですね!
難しい工程はないので、子供たちと一緒にバレンタインの手作りお菓子を作るのもおすすめです。
バレンタインに簡単クッキー☆フルーツ
ピンクで美味しい!簡単いちごのキューブクッキー
こちらはピンク色が可愛いいちごのキューブクッキーです。いちごのパウダーを生地に練りこませて作るレシピで、ほんのりいちごの香りも感じられて美味しいですよ。
キューブ型のクッキーが意外と珍しく、バレンタインに目を引く一品にもなりそうです。
いちごの甘酸っぱさが味のアクセントになり、甘すぎずさっぱりといただけます。他のフルーツパウダーやココア生地なども合わせて作ってみるのも良いですね!
簡単で美味しい!レモンの手作りサクホロクッキー
こちらは国産レモンをたっぷり入れて作ったサクサク、ホロホロ食感が美味しいクッキーです。
丸くてコロコロした形がとっても可愛いクッキーで、バレンタインのプレゼントにも喜ばれるレシピです。
チョコのような甘いお菓子が得意でない方には、こちらのようなレモンの風味が際立つ美味しいクッキーがおすすめ。
周りに粉糖をたっぷりまとわせ、上品で優しい雰囲気に仕上げるとバレンタインらしいおしゃれな仕上がりに。
手作りで!レーズンのバターホワイトチョコサンド
こちらはラムレーズンがたっぷり入ったクッキーサンド。大人に人気のおすすめレシピです。手作りは難しそうなイメージですが、意外と簡単に作れるのでバレンタインのプレゼントに作ってみませんか?
サンドするクリームは、無縁バターと生クリーム、ホワイトチョコを順番に混ぜるだけなので簡単に手作りできますよ。クッキー生地はシンプルなバタークッキーでOKです。お酒に合わせていただいても美味しいですよ!
詳しいレシピはこちら
バレンタインに簡単クッキー☆ヘルシー
バレンタインに簡単!オートミールクッキー
クッキー生地にオートミールをたっぷり入れて作るクッキーは、ザクザク食感が魅力の美味しいレシピ。
オートミールにはオーガニックのものを使うことで、さらにヘルシーで体に優しいクッキーができますよ。
こちらはチョコチップを混ぜたレシピですが、クランベリーのようなドライフルーツやナッツ類を混ぜてアレンジしても美味しいクッキーが出来上がりますよ。
量産しやすいレシピで、友チョコにもおすすめです。
大豆粉のグルテンフリークッキー
こちらは大豆粉を使ったヘルシーで体に優しいクッキーです。幼児にも安心して食べてもらえるレシピで、子供用のバレンタインにもおすすめ。
男性でも食べるものに気を使っている方には喜んでいただけそうです。
小麦粉の代わりに大豆粉を使っているので、完全にグルテンフリーでとってもヘルシーにいただけますよ。ココアを混ぜた大豆粉クッキーもおすすめ。
バレンタインのプレゼントにいかがでしょうか。
かぼちゃと紫いものクッキー
野菜を活用したヘルシーなクッキーもバレンタインのプレゼントにおすすめです。
こちらはかぼちゃと紫芋で作るおしゃれなマーブルクッキーですが、ほかにもすりおろしたにんじんを生地に練りこんだり、小松菜など野菜パウダーを使ったりといろいろなアレンジレシピがあります。
かぼちゃで作るとオレンジ色がポップで可愛いですね。他のクッキーと混ぜてプレゼントするのも良いですよ。
バレンタインに簡単クッキー☆アイスボックス
ディアマンクッキー
クッキーの周りにグラニュー糖をつけて焼き上げるディアマンクッキーは、焼きあがるとグラニュー糖がキラキラと輝いてとってもおしゃれ!
バレンタインの手作りクッキーにおすすめのレシピです。
クッキーは棒状に伸ばした生地を一旦冷やし、食べやすい大きさにカットして作るアイスボックスタイプで、成形も簡単にできて初心者の方も作りやすいですよ。
グラニュー糖のザクザク食感もアクセントになる美味しいクッキーです。
フルーツに見える?!可愛いクッキー
まるでキウイそのものに見える可愛いクッキー。こちらもアイスボックスクッキーで、同じデザインのクッキーがたくさん作れる美味しいレシピです。
こちらはキウイに見立てて作っていますが、動物やキャラクターで作るなどお好みもデザインでアレンジするのもおすすめですよ。
こちらのキウイは抹茶とかぼちゃで生地に色を付けています。種はゴマでアレンジしていますよ。
量産できる!いろいろアイスボックスクッキー
アイスボックスクッキーは、バレンタインのプレゼントに大量に手作りしたい時におすすめのレシピです。
簡単に作りたい時は柄やデザインはせずに、カットした生地の表面にナッツなどをつけて焼くと良いですよ。
定番の市松模様や渦巻きも意外と簡単にできて美味しいです。ココアや抹茶などで生地に色を付けて作ると、見た目も可愛らしくおしゃれなクッキーが手作りできますよ。
バレンタインのクッキー☆簡単レシピまとめ
バレンタインにおすすめの手作りで美味しいクッキーをご紹介しました。クッキーといっても作り方やデザイン次第で、大人っぽいおしゃれなレシピからポップで可愛いクッキーまでいろいろなレシピがあります。
気軽に手作りしやすいのがクッキーの嬉しいポイント!簡単に作りたい時は生地にホットケーキミックスを活用しても良いですよ。今年のバレンタインはクッキーを手作りしてみませんか?
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