【キャベツ】お腹が膨らむ人気のダイエットレシピ!健康的でヘルシーなメニュー

キャベツを上手に活用した、ダイエット中も安心して食べられる人気レシピを特集します!キャベツは低カロリーで、満足度の高いレシピがたくさんあります。本気でダイエットをするなら主食をキャベツに置き換える方法もありますよ。

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【キャベツ】お腹が膨らむ人気のダイエットレシピ!健康的でヘルシーなメニュー
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maharacooking

ライター

調理師&食育インストラクターの資格保有。「家族が喜ぶ何度も使えるレシピ」がコンセプトの料理教室を主宰しつつ、レシピやインテリア記事のライターとして日々記事を執筆中。みなさんの暮らしがより楽しく素敵になるよう、お手伝いしたいと思っています。

キャベツで簡単☆人気ダイエットレシピ特集

キャベツを上手に活用した、ダイエット中も安心して食べられる人気レシピを特集します!キャベツは低カロリーで、満足度の高いレシピがたくさんあります。

本気でダイエットをするなら主食をキャベツに置き換える方法もあり、そんな時に役立つキャベツだけのシンプルレシピもご紹介します。

他にもダイエット中に食べやすいおすすめの主菜、副菜、主食など作りやすい簡単レシピを集めてみました。

キャベツで簡単☆ダイエットレシピ《キャベツだけ》

キャベツでダイエット!簡単塩だれキャベツ


キャベツを中華スープの素で味付けしていただく、塩だれ味の人気レシピです。調味料以外使う食材はキャベツだけなので、とっても簡単で低カロリー。

塩もみしたキャベツをレンチンしてから、中華スープの素やごま油、ブラックペッパーで味付けするだけでOKです。

キャベツはレンチンすることでカサが減り、たくさん食べられますよ。まずこのキャベツをたくさん食べてお腹をある程度満たすとダイエットにつながります。

詳しいレシピはこちら

 

 

ダイエットに人気!コンソメキャベツ


こちらは洋食の献立におすすめのコンソメキャベツ。こちらも調味料以外はキャベツだけで作れる簡単レシピ。

サラダ感覚でメインの付け合わせにしたり使い勝手の良いメニューです。こちらはキャベツに熱湯をかけて3分くらい置いてしんなりさせてから、水気をしっかり切り味付けします。

味付けはコンソメ、オリーブオイル、塩だけ。低カロリーで味わい深いキャベツレシピができますよ。

詳しいレシピはこちら

 

ダイエットに人気!ザワークラウト風キャベツ

ダイエット中の献立で、ちょっぴり口さみしい時はヘルシーでパンチの効いたおかずがあると良いですよ。

こちらは白ワインビネガーで味付けしたザワークラウトのような酸っぱいレシピ。キャベツを白ワインビネガーや塩こしょうで蒸し焼きにして作ります。

美味しく作るコツはしっかり水気をとばすこと。そうすることで味がぼやけず、酸味が引き立つパンチの効いたおかずができますよ。

詳しいレシピはこちら


 

ダイエットの強い味方!キャベツのコンソメ煮

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こちらはキャベツを大胆カットで煮込んだレシピ。キャベツはザクザク切ってコンソメスープでコトコト煮ていきます。

キャベツの甘味が存分に感じられる人気レシピで、低カロリーでお腹が満たされます。スープも一緒にいただけば、これだけで満足度の高いおかずに。

作り方もとてもシンプルで簡単。ダイエットをしているときは、こちらのような簡単で低カロリーのレシピがあると良いですよ。


 

キャベツで簡単☆ダイエットレシピ《メインのおかず》

ダイエット中のメイン料理!豆腐のロールキャベツ

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キャベツで作るメイン料理といえば、やはりロールキャベツが人気ですよね。こちらはお豆腐をキャベツで包んで煮込んでいく低カロリーで美味しいレシピ。

トマトでしっかり煮込むことで、旨味が凝縮して低カロリーで満足度の高いおかずができますよ。

中身は豆腐だけでも良いですが、お肉に豆腐を混ぜたり他の野菜を合わせたりとアレンジしても美味しいですよ。


 

人気レシピ!たっぷりキャベツと豚肉の香味だれがけ

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こちらはたっぷりのキャベツや豚肉を茹でていただくダイエットにもおすすめのレシピです。

湯にスライスした生姜をいれておくことで、キャベツや豚肉爽やかな生姜の風味がついて美味しくいただけます。

キャベツは茹でることでカサが減り、豚肉は余分な脂が落ちて低カロリーに仕上がりますよ。

ネギやにんにく、生姜にポン酢などで味付けした香味ダレも美味しいです。さっぱりだけでボリューム感もあり食べ応えのあるおかずに。

詳しいレシピはこちら


 

ダイエットに!あさりとキャベツの酒蒸し

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高たんぱくで低脂質のあさりは、ダイエット中の方におすすめの食材です。

そんなあさりとたっぷりキャベツで作る酒蒸しは、低カロリーでダイエット中も安心したいただけますよ。

あさりの旨味がたっぷり感じられるので、少ない調味料でも味が決まるのも良いです。

キャベツの甘味が引き立ち、食べ応えも十分。簡単に時短でメインのおかずが作れるのも嬉しいポイントです。


 

メインのおかずに!鶏むねキャベツのポン酢びたし


こちらは低カロリーな鶏むね肉とキャベツで作るさっぱりレシピ。

味付けのメインはポン酢ですが、生姜やごま油などいくつかの調味料も合わせることで、本格的で美味しいおかずが出来上がります。

鶏肉とキャベツを一度にフライパンで蒸し焼きにして、最後にポン酢をたっぷりかけて仕上げます。

例倉庫で冷やしても美味しいので、作り置きしておくと便利ですよ。柚子こしょうをかけても◎

詳しいレシピはこちら

 

 

キャベツで簡単☆ダイエットレシピ《スープ&副菜》

朝食に人気!ソーセージとキャベツのスープ

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ダイエット中の洋食におすすすめのスープがこちら。

ちぎったキャベツとソーセージにポーチドエッグをのせた、低カロリーでボリューム満点の人気レシピです。

キャベツを大きめにちぎると食べ応えのあるスープに。ポーチドエッグを入れることで、朝ごはんならこれ一品でも満足感のあるおかずになりそう。

味付けはコンソメ風味やトマト味などお好みの味付けでアレンジするのも良いですね。


 

 

ダイエットメニュー!キャベツとささみのかき玉味噌汁


和食の定番、お味噌汁にもキャベツをたっぷり加えて作ると低カロリーで美味しいですよ。

こちらはキャベツに鶏のささみを入れて、さらに卵を加えたボリュームのあるお味噌汁。

キャベツはザクザクと大きめにカットすると、キャベツのシャキシャキとした食感が感じられておすすめ。

ダイエット中の方は、まずは具だくさんのスープを先にいただくと、低カロリーで満腹感が感じられておすすめです。

詳しいレシピはこちら

 

人気の副菜!キャベツとささみのごまサラダ

ダイエットの定番食材、ささみとキャベツで作る人気のサラダです。キャベツは千切りにして茹で、ささみはレンチンで加熱します。

あとはマヨネーズ、麺つゆ、すりごまで味付けすればOK。

ごまの風味が効いたコクのある味わいで、さっぱりし過ぎず適度に食べ応えもありますよ。ダイエット中も食べやすいおすすめのレシピです。

詳しいレシピはこちら


 

低カロリーで美味しい!焼きキャベツ

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ザクっと串切りにしたキャベツを焼くだけのシンプルなレシピです。

こちらはキャベツの間にベーコンを挟んで旨味を出していますが、ダイエット中ならベーコン無しでキャベツの旨味だけでいただくのもおすすめ。

カロリーの高いソースやドレッシングを使わずに、低カロリーなソースやポン酢などでいただくのも良いですよ。

グリルしたキャベツは甘味が増して、それだけでも美味しいです。


 

キャベツで簡単☆ダイエットレシピ《主食》

ダイエットに人気レシピ!キャベツトースト

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千切りにしたキャベツをたっぷりのせてキャベツトーストは、低カロリーでとってもヘルシー。ダイエット中におすすめの簡単レシピです。

こちらはノンオイルでカリカリに焼いたベーコンもトッピングしていますが、より低カロリーに仕上げたい場合はベーコン無しでも良いですよ。

ブラックペッパーやお好みのドレッシングなどをかけていただくのもおすすめです。


 

肉なしレシピ!ツナとキャベツのピリ辛ワンプレート

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お肉なしでも満足感が感じられる人気のレシピ。ツナとキャベツをコチュジャンの効いたピリ辛味て炒めて、ご飯に添えていただく人気メニューです。

ざく切りにしたキャベツにピーマン、しめじなどたっぷりの野菜に、高たんぱく低脂質のツナを合わせて炒めていきます。

コチュジャンの他オイスターソースやマヨネーズも加えてコクのある味わいに。簡単に作れるので、ワンプレートランチにおすすめです。


 

しらすとキャベツのペペロンチーノ

キャベツとしらすで作る、低カロリーで美味しいペペロンチーノ。しらすの塩気や旨味が全体に広がり、美味しくいただけますよ。

にんにくや唐辛子を炒めて香りを出してからキャベツを炒め、しらすも加えてざっくり和えておきます。そこに茹で上がったパスタを入れて混ぜればOK。

低カロリーに仕上げたい時は、パスタを減らしてその分キャベツを増やしてカサ増しするのも良いですよ。

詳しいレシピはこちら


 

シャキシャキで人気!キャベツサンド

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千切りのキャベツをたっぷり挟んだヘルシーサンドはいかがでしょうか。

野菜たっぷりでとてもヘルシーにいただけるレシピで、満足度も高く人気がありますよ。

キャベツは簡単に塩もみしておくだけでも美味しいですよね。

コールスローのようなドレッシングで和えたりハムやチーズなどの具材を合わせたりお好みでアレンジもできます。


 

キャベツで簡単☆人気ダイエットレシピまとめ

ダイエット中の方におすすめのキャベツレシピを特集しました。キャベツは身近な野菜でクセもなく、いろいろなレシピにアレンジしやすい、魅力的な野菜です。

キャベツをたっぷり使ったおかずなら、低カロリーで満腹感も感じられてダイエットの強い味方になってくれますよ。低カロリーなキャベツを上手に活用して、無理なく美味しくダイエットできると良いですね。

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