手軽に作れて栄養満点♪
食べるの大好きママ、cotoさんの簡単!栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。
今回は「鶏肉ともやしの甘酢炒め」をご紹介します。
もやしでボリューム!鶏肉ともやしの甘酢炒め
もやしで簡単かさ増しおかず
もやしはシャキシャキ感を残すために最後に入れます。
黒酢をお持ちの方はお酢は黒酢を使っても美味しいですよ!
材料
・鶏もも肉…1枚(300g)
・もやし…1袋
・片栗粉…大さじ3
A
・酒、醤油…各大さじ1
・生姜、にんにく…各小さじ1/2(チューブ)
B
・醤油、砂糖、酢…各大さじ2
・みりん、酒…各大さじ1
作り方
1、鶏もも肉にAを揉み込み10分置き、片栗粉大さじ3をまぶす。
2、油大さじ1/2でこんがり焼く。
3、余分な油は拭き取る。
4、もやしを入れ合わせたBを絡める。
完成!
白ごまをたっぷりかけると美味しいですよ。
いかがでしたか?ぜひ参考にしてみてください♪
新規登録
ログイン
お買い物