手軽に作れて栄養満点♪
食べるの大好きママ、cotoさんの簡単!栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。
今回は「大葉と生姜のタコ飯」をご紹介します。
混ぜ込むだけ!大葉と生姜のタコ飯
炊き込まないからすぐできる!簡単タコ飯
煮る時間も1~2分なので、食べたいと思ったらすぐできるのが良いですよ!
最後のバターがこく旨です◎香りが良いごま油でも代用可能です。
材料
・ごはん2合
・茹でダコ…150g
・生姜…1片(20g)
・大葉…10枚
・バター…15g
A
・酒、醤油、みりん…各大さじ2
・砂糖…大さじ1
・和風顆粒だし…小さじ1
作り方
1、生姜は千切りし、茹でダコは食べやすく切ります。
2、Aを煮立たせたら弱火にする。
3、タコと生姜を入れ1〜2分煮たらそのまま冷ます。
4、温かいご飯にバターと3を混ぜ合わせる。
完成!
大葉や白ごま、お好みで千切り生姜を乗せて召し上がってください。
いかがでしたか?ぜひ参考にしてみてください♪
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