【レシピ動画】炊飯器で簡単「焼き鮭と舞茸のおもちごはん」

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【レシピ動画】炊飯器で簡単「焼き鮭と舞茸のおもちごはん」
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炊飯器で簡単「焼き鮭と舞茸のおもちごはん」

今回は、炊飯器で簡単「焼き鮭と舞茸のおもちごはん」です。おもちで簡単におこわ風にすることができますよ!

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炊飯器で簡単「焼き鮭と舞茸のおもちごはん」の作り方

手順①

コンビニ焼き鮭2個を5等分くらいに切る。

 

手順②

切り餅半分を1cm角前後に切る。

 

手順③

米1合を洗い、ざるにあげ30分乾燥させます。

 

手順④

炊飯釜に米を入れ、酒大さじ2、醤油大さじ2をくわえ、通常炊飯の規定量まで水を入れます。

 

手順⑤

焼き鮭、切り餅、まいたけ50gを適当にほぐしながら入れ、最後にぎんなん20gを入れ通常炊飯でスイッチオン。

 

手順⑥

炊きあがったら器にもって、刻みネギをのせたら完成です。

 

材料(2人前)

米:1合

コンビニ焼き鮭:2個

まいたけ:50g

切り餅:半分(25g)

パックぎんなん(水煮なども可):20g

調味料

酒:大さじ2

醤油:大さじ2

刻みネギ:適量

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