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インスタフォロワー38万人の人気動画レシピサイト「ずぼらめしじぇーぴー」さんの、簡単!美味しい!誰でもできる!ズボラ飯をご紹介しています。今回は、レンジで簡単「ちくわと豚バラのポテサラ包み」です。
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ずぼらめしじぇーぴー
インスタフォロワー37万人の人気動画レシピサイト「ずぼらめしじぇーぴー」さんの、簡単!美味しい!誰でもできる!ズボラ飯をご紹介。
今回は、レンジで簡単「ちくわと豚バラのポテサラ包み」です。お酒のアテにも、お弁当のおかずにもおすすめです!
ずぼらめしじぇーぴーさんのInstagram
ちくわ4本の片側に切れ目を入れ、コンビニのポテトサラダ1袋を詰める。
(1)に豚バラ薄切り4枚を巻く。
耐熱ボウルに焼肉のタレ大さじ2、酒大さじ1、黒糖大さじ1を入れ、よく混ぜる。(2)を耐熱ボウルに入れよくからめたら、ふんわりラップし600wで1分レンチン。
一旦取り出して、裏返し、ふんわりラップして600wで2分レンチン。
器にもって、かいわれを添えれば完成です。
ちくわ:1袋(4本) コンビニポテトサラダ:1袋
豚バラ薄切り:4枚
焼肉のタレ:大さじ2
酒:大さじ1
黒糖(砂糖で代用可):大さじ1
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