夏にぴったりのパスタの簡単レシピ16選。暑い日でも食欲がすすむ美味しい料理

今回は人気のパスタレシピの中から、夏に食べたくなるおすすめの料理を大特集!暑い夏に食べやすい冷製パスタや夏野菜をふんだんに使ったレシピ、元気が出るスタミナパスタなど、夏だからこそ美味しく感じるおすすめのパスタレシピをご紹介します。

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夏にぴったりのパスタの簡単レシピ16選。暑い日でも食欲がすすむ美味しい料理
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ライター

調理師&食育インストラクターの資格保有。「家族が喜ぶ何度も使えるレシピ」がコンセプトの料理教室を主宰しつつ、レシピやインテリア記事のライターとして日々記事を執筆中。みなさんの暮らしがより楽しく素敵になるよう、お手伝いしたいと思っています。

夏におすすめのパスタ☆人気レシピ特集

手軽に作りやすいパスタは、おうちで作りやすくランチやディナーに人気のメニューですよね。今回はそんな人気のパスタレシピの中から、夏に食べたくなるおすすめの料理をご紹介します♪

暑い夏に食べやすい冷製パスタや夏野菜をふんだんに使ったレシピ、元気が出るスタミナパスタなど、夏だからこそ美味しく感じるおすすめのパスタレシピをご紹介します。

夏におすすめのパスタ☆人気レシピ《冷製》

夏に人気!トマトとツナとハムの冷製パスタ

トマトとツナとハムの冷製パスタ

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暑い夏は冷たく冷やしていただく冷製パスタが美味しいですよね。こちらは夏野菜のトマトと相性抜群のツナやハムを合わせていただく冷製パスタ。

生トマトをダイス状に切って具にすることで、さっぱりとジューシーにいただける夏らしい人気料理です。

ツナやハムも簡単に調理できる食材なので、火を使う時間を短縮できるのも夏に嬉しいポイント。茹でたパスタは氷水でしっかり冷やすと良いですよ。


 

 

夏におすすめ!大葉と梅の冷製和風パスタ

大葉と梅の冷製和風パスタ

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こちらは和風食材の梅と大葉、みょうがを具材にした冷たいパスタです。

梅の程よい酸味と大葉やみょうがのさわやかな風味がアクセントになり、食欲がない日でも食べやすい夏におすすめのレシピです。

味付けは麺つゆや白だしで仕上げますが、ごま油を加えることで香ばしいコクが加わり美味しくアレンジできますよ。

さっぱりとした和風の味わいが食欲をそそる人気メニューです。


 

夏に人気!タコとトマトの冷製カッペリーニ

冷製カッペリーニ

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極細いパスタで知られるカッペリーニは、冷製のレシピで美味しくいただける夏におすすめのメニューです。

茹で時間も短いので、キッチンに立つ時間も短縮できて良いですよ。こちらはそんなカッペリーニで作るトマトとタコのパスタです。

細いパスタにトマトのソースがしっかりと絡んで、タコの旨味も加わりご馳走感のある料理に仕上がりますよ。

仕上げにイタリアンパセリのようなハーブを飾るとおしゃれな一皿に。


 

人気料理!桃モッツァレラの冷製パスタ

桃モッツァレラの冷製パスタ

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夏が旬の桃を使った、まるでデザートのような冷製パスタです。

人気の桃にモッツァレラチーズを合わせたパスタで、甘くてジューシーな桃にモッツァレラチーズの塩気が絶妙に合いますよ。

おもてなし料理でも人気のレシピで、ワインのおつまみや前菜などでも幅広く活躍してくれるおすすめレシピです。

フルーツを合わせたパスタはさっぱりと仕上がり、夏らしいレシピが出来上がりますよ。


 

夏におすすめのパスタ☆人気レシピ《夏野菜》

ささみとアボカドとなすのトマトスパゲティ

ささみとアボカドとなすのトマトスパゲティ

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夏パスタといえば、旬の夏野菜を具材にしたパスタも人気でおすすめ。こちらは夏野菜のトマトやナスを使ったレシピです。

クリーミーで美味しいアボカドやささみも合わせた具だくさんなパスタは、ヘルシーなのにボリューム満点!

トマトの旨味が味の決め手となり、食欲のすすむ料理ができますよ。パスタとサラダを一緒に食べているかのようなバランスの良さも嬉しいです。


 

ワンパンで簡単!夏に人気トマトクリームパスタ

トマトクリームパスタ

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フライパン一つでできるパスタ料理は、暑くて料理をする気が起きない時でも簡単に作れておすすめのレシピです。

こちらのトマトクリームパスタは、パスタを茹でてソースを絡めるところまでフライパン一つでできる簡単レシピ。

生クリームを使わないので、気軽に作りやすいのも魅力的です。夏野菜のなすも具材にすることで、ボリューム感も出て美味しいですよ。

詳しいレシピはこちら


 

簡単イタリアン!夏野菜ズッキーニのパスタ

夏野菜ズッキーニのパスタ

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こちらは夏野菜で人気のズッキーニをメインに使ったおすすめのパスタです。

オイルパスタは暑い夏に人気のパスタで、あっさりとした塩の味わいが食欲をそそりますよ。

ズッキーニは夏が旬の野菜なので、ぜひ夏の献立に取り入れたところです。パスタの具材にすれば、簡単に料理しやすくおすすめですよ。

ベーコンとの相性もよく、バランスのとれたパスタが出来上がります。


 

夏に人気!ベーコンとなすのアラビアータ

夏野菜ズッキーニのパスタ

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ピリ辛で美味しいイタリアンのアラビアータは、夏に食べたくなる人気料理です。

こちらはトマト缶を使ったレシピですが、生のトマトで作るとあっさりした味わいにアレンジもできますよ。

トマトと相性抜群のなすやベーコンも合わせていただくと、食べ応えのある料理に仕上がります。

鷹の爪の量や炒める具合で辛味を調整できるので、お好みでアレンジしてみてくださいね。

詳しいレシピはこちら


 

 

夏におすすめのパスタ☆人気レシピ《スタミナ》

ボリューム満点!豚肉とチンゲン菜のごま油ペペロン

豚肉とチンゲン菜のごま油ぺペロン

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暑い夏を乗り切るために、お肉を使ったスタミナ系のパスタもおすすめです。こちらは豚肉とチンゲン菜で作る食べ応えのあるレシピ。

ピリ辛のペペロンチーノ風の味付けですが、ごま油を使うことで香ばしく食欲のそそる味わいが楽しめますよ。

豚肉はチンゲン菜と一緒にごま油で炒めておき、茹で上がったパスタを加えて絡めていきます。ごま油のコクがパスタ全体に絡んで美味しいですよ。

詳しいレシピはこちら


 

 

簡単料理!本挽きミートカレーパスタ

ミートカレーパスタ

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こちらは10分程で作れる簡単パスタ。夏に食べたくなるカレー味が魅力のレシピです。

合いびき肉や野菜を炒めてカレールウとパスタの茹で汁を加えることで、簡単にソースが出来上がりますよ。あとは茹でたてのパスタを加えればOK。

ドライカレーのようなソースでお肉のボリューム感もあり、スタミナ満点のパスタが出来上がりますよ。

刻み野菜をたっぷり入れるとヘルシーにいただけるのも嬉しいです。


 

夏に人気!豚バラとアスパラのガリバタ醤油パスタ

豚バラとアスパラのガリバタ醤油パスタ

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こちらは豚バラとアスパラで作るガーリックバター味のパスタです。豚バラ入りで食べ応えもあり、子供や男性にも人気のテイスト。

凝ったソースを作る必要もないので、パスタを茹でながら具材を用意できる簡単さも魅力的です。

にんにくとバターの風味が食欲をそそり、お好みで唐辛子を加えることでピリ辛でパンチの効いた味わいが楽しめますよ。野菜はお好みでアレンジしても◎


 

レンジで簡単料理!大盛りミートソースパスタ

大盛りミートソースパスタ

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こちらは電子レンジで簡単にできるミートソースパスタです。

ミートソースもパスタを茹でる工程もレンジで一度にできるので、火を使わずにできるのが嬉しいですね。

レンジで加熱したら全体を混ぜて、温泉卵や黒胡椒をふると本格的でボリューム感のあるパスタができますよ。

ソースがパスタ全体にしっかり絡んで、夏でもモリモリ食べられるおすすめのレシピです。

詳しいレシピはこちら


 

夏におすすめのパスタ☆人気レシピ《和風》

夏に美味しい!人気の簡単大葉バターペペロン

人気の簡単大葉バターペペロン

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暑い夏はさっぱり食べやすい和風パスタも人気でおすすめ。こちらは大葉で作るペペロンチーノ風の和風パスタです。

具材は大葉だけでとてもシンプルですが、バターを加えることでコクのあるパスタに仕上がりますよ。

こちらも茹でる工程もなく全て電子レンジで作ることができるので、忙しい日や手早く料理したい日にもとっても便利なレシピです。

大葉とバターの風味が食欲をそそりますよ。

詳しいレシピはこちら


 

夏におすすめ!簡単オクラ納豆パスタ

簡単オクラ納豆パスタ

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和風パスタの定番、納豆パスタにオクラを入れてアレンジしたおすすめのレシピです。

納豆パスタはソース作りがとても簡単で、混ぜるだけでも美味しいのが良いですよね。

こちらはさらにオクラを加えてアレンジしたレシピで、納豆と同じくネバネバの食感が良く合い美味しいですよ。

オクラと納豆の相性が良く、食欲をそそります。卵黄や海苔などをトッピングしても美味しくいただけます。


 

人気レシピ!大葉とベーコンの和風ジェノベーゼ

大葉とベーコンの和風ジェノベーゼ

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こちらは大葉を使った和風のジェノベーゼ風パスタです。

イタリアンのジェノベーゼはバジルを使いますが、大葉を代用することで親しみやすい和風テイストの味わいにアレンジできますよ。

和風の大葉に粉チーズやにんにくなど程よくイタリアンの風味も加わり、ちょうど良い美味しさが楽しめます。

さっぱりした大葉は、暑い夏の日にぴったりで美味しくいただけますよ。

詳しいレシピはこちら


 

レンジで簡単!和風塩辛パスタ

和風塩辛パスタ

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こちらは和風のおつまみでも人気のイカの塩辛で作る変わり種のパスタです。

イカの塩辛を使えば、イカの面倒な下処理いらずで少ない調味料でパスタが作れて楽チンですよ。

塩辛や鶏ガラスープ、オリーブオイルなどと一緒にパスタを入れてレンチンすればOK。簡単にできるので、ササっとランチを済ませたい時にも活躍してくれますよ。

塩辛のパンチの効いた味付けが、夏に合うおすすめのレシピです。

詳しいレシピはこちら


 

夏におすすめのパスタ☆人気レシピまとめ

今回は夏だからこそ美味しく食べられる、夏バテ予防にもぴったりなおすすめのパスタ料理をご紹介しました。

さっぱりとした冷製パスタは食欲が落ちても食べやすいので、美味しい簡単レシピを食べて暑い夏を乗り越えましょう!

どれも簡単にできるお手軽な料理ばかりなので、気になったレシピがあればぜひ作ってみてくださいね♪

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