じゃがいも×ソーセージで絶品を作ろう!
じゃがいもとソーセージは、手に入れやすく使い勝手のよい食材です。別々に使われることもありますが、一緒に使うとおかずやおつまみにぴったりな一品が作れますよ。
今回は、じゃがいも×ソーセージレシピの中から、料理の幅が広がるレシピを集めてみました。味付けや食材の工夫で簡単に絶品レシピが作れますので、献立作りの参考にしてくださいね!
じゃがいも×ソーセージ《おつまみ料理》
定番人気に隠し味!ジャーマンポテトレシピ
最初にじゃがいも×ソーセージ料理の中から、おつまみにぴったりなレシピを紹介していきましょう。
じゃがいも×ソーセージ料理の定番人気といえば、ジャーマンポテトです。
ホクホクのじゃがいもと旨みのあるソーセージは、お酒がすすむ味ですよね。
このレシピで使う材料は、じゃがいも、ベーコン、ソーセージ、玉ねぎ、にんにくなどです。
調味料にはマスタードの他に醤油も入れるので、日本人に馴染みやすい味ですよ。
アスパラ入り♪粒マスホットサラダレシピ
ジャーマンポテトは簡単に作れる料理ですが、栄養をプラスしたおつまみにしたいならこちらの人気レシピがおすすめです。
材料にはじゃがいもとソーセージの他にアスパラも入れるので、栄養も彩りもプラスされます。
調理方法は簡単で、フライパン一つで作れますよ。
じゃがいもを蒸し焼きにし、炒め合わせて味付けするだけです。おつまみだけでなく、おかずにもおすすめですよ。
詳しいレシピはこちら
簡単!ポテトとソーセージのカレー炒めレシピ
じゃがいも×ソーセージは、スパイシーな味付けの料理も人気です。
こちらのレシピはカレー味なので、お酒のおつまみにもご飯のおかずにもなりますよ。
大人だけでなく子供も喜びそうな味付けですね。
このレシピでは、フライパンで炒める前に、じゃがいもを電子レンジで加熱します。
作り方が簡単になり、時短で調理できますよ。
おしゃれおつまみ♡ソーセージハッシュレシピ
じゃがいも×ソーセージを使っておしゃれなおつまみを作るなら、人気のソーセージハッシュがおすすめです。
スキレット調理は料理が簡単で、そのまま食卓に出せばテーブルが映えますね。
このレシピは、調理の途中で水を加え、じゃがいもが柔らかくなるまで炒め煮します。
炒めるだけよりも火が通りやすくなり、使う道具が少なくて済むので片付けも簡単ですよ。
食べやすい♪じゃがいもチーズボールレシピ
じゃがいも×ソーセージで一味違った料理を作るなら、この人気レシピがおすすめです。
コロンとしたじゃがいもボールとソーセージをピックに刺せば、子供も食べやすい一品に。
このレシピは手軽に食べられるのでおつまみだけでなく、お弁当やパーティーにもぴったりです。
前日にじゃがいもボールだけ用意し、当日はソーセージと一緒に炒めるだけにすれば準備が簡単ですよ。
時短&簡単!マスタードケチャップ炒めレシピ
じゃがいも×ソーセージを使っておつまみにもお弁当にもなる料理を作るなら、こちらの人気レシピはいかが?調理時間10分で簡単に作れて作り置きもできますよ。
味付けの材料には、ケチャップ、粒マスタード、コンソメを使います。ピリッとして甘みのある味が美味しいですよ。子供のお弁当のおかずにするなら、ケチャップを増やしてマスタードを少なめにしましょう。
詳しいレシピはこちら
餃子の皮で簡単♪クリスピーピザレシピ
じゃがいも×ソーセージの組み合わせは、ピザのトッピングとしても人気ですよね。
おうちでおつまみピザを簡単に作るなら、身近な餃子の皮で作ってみましょう。
調理方法は具をのせて焼くだけなのでとても簡単ですね。
具に使う材料は、レンチンして塩こしょうをふったじゃがいも、ケチャップ、マヨネーズ、ソーセージ、ベーコン、コーン、ピザ用チーズです。
サクサクの食感は絶品ですよ!
詳しいレシピはこちら
じゃがいも×ソーセージ《おかず料理》
簡単アレンジ♪ジャーマンポテトサラダレシピ
続いてじゃがいも×ソーセージ料理の中から、おかず料理を紹介していきましょう。
こちらの人気レシピは、ジャーマンポテトにマヨネーズなどを加えてポテトサラダにアレンジした料理です。
卵やトマト、スナップエンドウなどがプラスされ、ボリューミーで彩りも綺麗ですね。
ポテトサラダは献立の副菜ですが、これなら大満足のサブ料理になること間違いなしですね!
簡単!ソーセージとポテトのチーズ焼きレシピ
じゃがいも×ソーセージは、グラタンレシピも人気です。
こちらのレシピなら、レンジとトースターだけで簡単に絶品グラタンが作れますよ。
調理方法は、材料を耐熱容器に入れてレンチンし、ケチャップやチーズをかけてトースターで焼くだけです。
ホクホクのじゃがいもにとろけたチーズが絡み、食欲が出ますよ。ケチャップ味なので子供も喜びますね。
とろ〜り♪餅とポテトのチーズグラタンレシピ
じゃがいも×ソーセージで食べごたえのあるグラタンを作るなら、お餅を入れてみましょう。
この人気レシピなら、とろ〜りチーズと餅がじゃがいもに絡んで美味しいですよ。
作り方は簡単で、レンジとトースターで調理します。
材料はじゃがいも、玉ねぎ、ソーセージ、塩・黒こしょう、オリーブオイル、餅、ケチャップ、チーズです。
身近な材料でおしゃれなおかずができますね!
美味♡ポテトのコーンクリームグラタンレシピ
レンジ+トースターで作る簡単グラタンをもう一つ紹介しましょう。
こちらの人気レシピは、コーンスープの缶詰で作るグラタン料理です。
クリーミーなコーンソースがじゃがいも、ソーセージ、玉ねぎに絡んで美味しいですよ。
缶詰を使うことで、クリームソースを作る手間が省けるのも嬉しいですね。
牛乳の量は空いたスープ缶に1杯分なので計量も簡単です。
詳しいレシピはこちら
オーブン不要!フライパングラタンレシピ
じゃがいも×ソーセージで作るグラタンは、オーブンやトースター調理だけではありません。
こちらの人気レシピは、フライパン調理のグラタンです。
フライパンなら調理してからそのまま食卓に出せて便利ですよね。
レシピのポイントは、じゃがいもを薄切りにすることです。
火が通りやすくなり、フライパン一つで簡単に調理できますよ。
ごちそう♪具沢山のぎゅうぎゅう焼きレシピ
ぎゅうぎゅう焼きとは、具をバットにぎゅうぎゅうに並べ、オリーブオイルや塩、香草をかけてオーブンで焼く人気料理です。
簡単なのに見た目が豪華で栄養もとれるので、普段の食卓からパーティーまで幅広く使えるんですよ。
こちらのレシピでは、じゃがいもやソーセージの他に、鶏肉やヤングコーン、アスパラガスなども使っています。
彩りも綺麗ですね。
シンプル!ソーセージと野菜のポトフレシピ
素材の美味しさをシンプルに味わいたいなら、人気のソーセージと野菜のポトフがおすすめです。
じゃがいも、ソーセージ、キャベツ、人参、玉ねぎの旨みがぎゅっと詰まって美味しいですよ。
栄養もとりやすくなりますね。
使う調味料は野菜だしと塩のみなので味付けも簡単です。
お好みでマスタードを添えれば、味のアクセントになりますよ。
詳しいレシピはこちら
じゃがいも×ソーセージ料理のよい食べ方
じゃがいも×ソーセージのレシピは、腹持ちがいい料理です。ただ、それだけだと栄養が偏るのでおかずにする時は、サラダや汁物でいろいろな栄養をとれるようにしましょう。
例えば、じゃがいもにはカリウムが多く含まれており、体内の余分なナトリウムを排出してくれます。同様にカリウムを多く含む大豆やほうれん草を一緒に食べると、この働きを助けてくれますよ。
紹介したアイデアをもとに、絶品料理を作ってみてくださいね!
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