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インスタフォロワー39万人の人気動画レシピサイト「ずぼらめしじぇーぴー」さんの、簡単!美味しい!誰でもできる!ズボラ飯をご紹介しています。今回は、レンジで簡単「ベビーホタテと大根おろしのポン酢あえ」です。
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ずぼらめしじぇーぴー
インスタフォロワー37万人の人気動画レシピサイト「ずぼらめしじぇーぴー」さんの、簡単!美味しい!誰でもできる!ズボラ飯をご紹介。
今回は、レンジで簡単「ベビーホタテと大根おろしのポン酢あえ」です。ホタテとポン酢・大根おろしの相性が抜群!混ぜてレンジ調理だけなので、とっても簡単です。
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耐熱ボウルに蒸しベビーホタテ160g、ポン酢大さじ3、酒大さじ1、ごま油大さじ1、醤油小さじ1、黒糖大さじ0.5、にんにくチューブ5cm、しょうがチューブ5cmを入れ、よく混ぜたら、ふんわりラップし600wで1分30秒レンチン。
器に(1)を盛り、大根おろしと刻みネギをのせたら完成です。
蒸しベビーホタテ:160g
大根おろし:15cm分
ポン酢:大さじ3
ごま油:大さじ1
黒糖(砂糖で代用可):大さじ0.5
にんにくチューブ:5cm
しょうがチューブ:5cm
刻みネギ:適量
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