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インスタフォロワー39万人の人気動画レシピサイト「ずぼらめしじぇーぴー」さんの、簡単!美味しい!誰でもできる!ズボラ飯をご紹介しています。今回は、レンジで簡単「ベーコンエッグ丼」です。
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ずぼらめしじぇーぴー
インスタフォロワー37万人の人気動画レシピサイト「ずぼらめしじぇーぴー」さんの、簡単!美味しい!誰でもできる!ズボラ飯をご紹介。
今回は、レンジで簡単「ベーコンエッグ丼」です。シンプルなベーコンエッグ丼。だけど、美味しいにきまってます!
ずぼらめしじぇーぴーさんのInstagram
耐熱皿にベーコン4枚を敷き詰め、その上に生卵1個を乗せる。
必ず爪楊枝で生卵の黄身に5箇所穴をあけたら、水大さじ1を入れ、ふんわりラップし600wで1分30秒レンチンしてベーコンエッグを作る。
調味液を作ります。
ボウルに焼き肉のタレ大さじ1、コチュジャン小さじ1、醤油小さじ1を入れよくまぜる。
器にご飯1膳を盛り、キャベツ千切り30gをのせたら、ベーコンエッグをのせ、調味液をかけたら、最後にマヨネーズをお好みでかけたら完成です。
ご飯:1膳(150g)
スライスベーコン:4枚
卵:1個
コンビニキャベツ千切り:30g
水:大さじ1
焼き肉のタレ:大さじ1
コチュジャン:小さじ1
醤油:小さじ1
マヨネーズ:適量
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