腸活朝ごはん向きの健康メニューとは？
腸活と聞いて、どんな献立が思い浮かびますか？今回は、腸活はもちろん健康面のサポートとしても活用できる美味しい人気メニューを、多数ピックアップしました。
おかず系の朝ごはんレシピと、スイーツ系の朝ごはんレシピの２つの項目に分けて、順番にご紹介していきます。和食メニュー、洋食メニューと、使える健康レシピが盛りだくさんですよ。
腸活朝ごはん向き！人気のレシピ集《おかず系》
腸活におすすめのひじきの混ぜご飯
最初にご紹介する腸活におすすめの朝ごはんレシピは、ひじきたっぷりのひじきご飯。
こちらのレシピはひじきの煮物をリメイクしたリメイクレシピですが、炊き込んでも混ぜ込んでもOKなので、その時のメニューによって柔軟に対応できます。
食物繊維たっぷりで腸活にはピッタリですが、野菜や肉、大豆など、その他の具材をプラスして健康を意識したメニューにするのもおすすめですよ。
つるんと食べやすい！腸活納豆雑炊
続いてご紹介するのは、レンジで簡単にできる納豆雑炊のレシピです。
健康を考えた朝ごはんの定番とも言える納豆は、腸活レシピやダイエットにも向いている食べ物の一つです。
調理方法もとっても簡単で、レンジ加熱であっという間。
卵と合わせることで、つるんと食べやすい絶品朝ごはんの出来上がりです。お好みでタレにアレンジを加えれば、気軽に味変も楽しめますよ。
詳しいレシピはこちら
食物繊維たっぷり腸活わかめスープ
食物繊維たっぷりのわかめは、腸活レシピにもピッタリの食材です。低カロリーでミネラルも豊富なため、体質改善やデトックスにも活用していきたい優秀食材。
こちらのレシピはお湯を注ぐだけでできる即席メニューなので、忙しい朝にはピッタリですよ。
和食にも中華にも合うレシピなので、朝ごはんはもちろんさまざまな献立に活用できます。
内臓から体内をきれいにしてくれるような、メリットたっぷりのメニューです。
簡単美味しいブロッコリーと塩昆布のサラダ
繊維とミネラル豊富なブロッコリーに、昆布をプラスした簡単レシピです。わかめ同様繊維が豊富な昆布は、腸活レシピにもピッタリ。
サッと和えるだけなので、忙しい朝ごはんタイムにはおすすめですよ。ブロッコリーの甘さに塩昆布の塩気が絶妙で、箸が進む美味しさです。
彩りも良いので、朝ごはんの一品として食卓を明るくしてくれますよ。野菜の品数を増やしたい時にも良いですね。
栄養満点！腸活アボカドトースト
和食にも洋食にも使えるアボカドは、朝ごはんのトーストメニューにも活用できます。アボカドのディップに温玉を合わせるだけなので、調理方法も比較的簡単です。
ビタミンやミネラルが豊富なアボカドは、健康を意識した食卓を目指すなら積極的に取り入れていきたいもの。
体にうれしいメリットがたくさんあるので、ぜひトライしてみてくださいね。
アボカドのディップは調理方法をチェックしておくと、さまざまなレシピに活用できますよ。
健康志向の便利なライスグラノーラ
デザートに活用されることの多いグラノーラには、お米で作ったライスグラノーラという種類があります。こちらは、ライスグラノーラで作った簡単お茶漬け。
お湯やだし、スープをかければサッと作れるので、常備しておくと便利です。
栄養面もばっちりなので、腸活朝ごはんに活用するのもおすすめですよ。
その他のおかずと組み合わせれば、メリットたっぷりの健康朝ごはんの出来上がりです。
腸活で健康に♪塩麹入り豚汁
腸活におすすめな朝ごはんレシピから最後にご紹介するのは、塩麹を使った健康豚汁。肉や野菜をたっぷり加えて、健康的な食事を目指してみましょう。
塩麹は発酵食品なので、腸内環境を整えてくれる働きが期待できます。納豆や味噌と組み合わせることで、より腸活向きな献立に。
豚汁と納豆は食べ合わせも良いので、ぜひ組み合わせてみてくださいね。健康的なメリットも満載です。
詳しいレシピはこちら
腸活朝ごはん向き！人気のレシピ集《スイーツ系》
食べやすいフルーツグラノーラヨーグルト
続いては、腸活におすすめな朝ごはんレシピから、甘い朝ごはんをご紹介していきます。こちらはフルーツグラノーラとヨーグルトを合わせた簡単メニュー。
グラノーラとヨーグルトを合わせただけなのでサッと用意でき、忙しい朝ごはんタイムにピッタリ。
朝ごはんにはもちろん、デザートとしても活用できるのでとっても便利です。ドライフルーツや生のフルーツを添えても美味しいですよ。
忙しい朝にも！腸活グリーンスムージー
果物と野菜をたっぷりと使ったスムージーも、腸活朝ごはんにピッタリのメニューです。
こちらのレシピでは果物と野菜をメインに加えていますが、ヨーグルトや牛乳、豆乳を加えてもOKです。
乳酸菌飲料などをプラスすると、腸活にとって多くのメリットが。
調理方法も簡単なので、朝ごはんの一品にぜひプラスしてみてくださいね。お好みの果物で、オリジナルドリンクを作るのも楽しいですよ。
果物に合う水切りヨーグルトサンド
水切りヨーグルトを使ったフルーツサンドなら、手軽に乳酸菌が摂れるのでおすすめです。
お好みの果物を加えて、さっぱりとしたスイーツメニューに仕上げましょう。
まるでクリームチーズのような感覚でいただけるので、蜂蜜を合わせても美味しいですよ。
腸活にピッタリのヨーグルトは、そのまま食べても加工しても活用できるのでとっても便利。パンと合わせるサンドイッチは朝ごはんにピッタリです。
まるでカフェ朝ごはん！腸活バナナトースト
バナナを丸ごと使ったトーストなら、まるでスイーツのように朝ごはんが楽しめます。繊維やビタミンを豊富に含むバナナは、腸活朝ごはんにおすすめ。
焼くことで甘みがアップするので、デザートメニューとしても大活躍してくれますよ。
ケーキなどのお菓子よりも健康的で、ちょっとしたスイーツ気分も味わえるので、まるでカフェメニューのようなおしゃれな朝ごはんを実現できます。
シロップやナッツを添えても。
腸を活性化！さっぱりりんごトースト
続いてご紹介するのは、腸活にピッタリなりんごをたっぷり使ったりんごトースト。
まるでアップルパイのように、たっぷりのりんごをトッピングして香ばしく焼き上げたら、お好みで蜂蜜やメープルシロップをかけても美味しくいただけます。
朝ごはんにもおやつにも、ティータイムにも活用できる使い道の幅広いレシピなので、覚えておくととっても便利。
カスタードクリームやチーズなど、さまざまな具材と組み合わせて楽しんでみてくださいね。
主食の代わりに！腸活キャロットケーキ
人参をたっぷり使ったキャロットケーキは、食物繊維がたっぷり。腸活にもおすすめのレシピになります。ちょっとしたおやつにも、朝ごはんにするのもOK。
片手で食べられるので、忙しい時や出先にも便利です。食事の代わりにできるので、主食の代用品としても活用できます。
野菜入りのケーキは健康を意識したメニューとしても取り入れやすいのでとってもおすすめですよ。
意外に腸活！？ざっくり抹茶スコーン
腸活におすすめの食材の中でも意外な食材として、抹茶があります。
さまざまな料理に活用できる抹茶は、おやつ系はもちろん、朝ごはんレシピにも活用できます。
食物繊維が豊富で、腸の中の善玉菌を助ける働きもあるので腸活にピッタリ。
こちらのレシピはチョコレートと栗をアクセントに加えたスコーンですが、朝ごはんの主食の代わりにも、デザートにも活用できるのでとっても便利ですよ。
腸活朝ごはんで健康ライフを♪
腸活にピッタリな人気の朝ごはんレシピをご紹介しました。和食洋食と使えるメニューをチョイスしたので、さまざまな献立に活用できます。
また、おかず系メニューとスイーツ系のメニューを組み合わせてもOK。調理方法も比較的簡単なものばかりなので、トライしやすいのも魅力の一つです。美味しい腸活レシピで健康ライフを手に入れてくださいね！
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