新しい味わいと出会える！ひんやりドリンクのアレンジレシピ

組み合わせて楽しい、ひんやりドリンクのアレンジレシピ

真夏の太陽がじりじりと照りつける日は、自然と冷たい飲み物に手が伸びます。

丁寧に作られたシロップやジュースは、シンプルにいただくのもいいけれど、アレンジを楽しんでみるのもおすすめ。

ひと工夫加えると素材のよさを引き立てながら、新しい味わいと出会えますよ。

今回は坂ノ途中の商品を使った、ひんやりドリンクのアレンジレシピをご紹介します。

 

 

■ミントとすだちのリフレッシュティー

煎茶にミントとすだちのコーディアルを加えると、すっきりと落ち着いたハーブティに変身。煎茶のやさしい甘みにミントとすだちのさわやかな風味が重なり、リフレッシュしたいときにぴったりです。

 

つくり方①

氷を入れたグラスにミントとすだちのコーディアル大さじ1.5を入れる。

 

つくり方②

水出しした煎茶120mlを注いで軽く混ぜる。

 

余韻煎茶はこちら

ミントとすだちのコーディアルはこちら

 

■カスカラビネガーソーダ

コーヒーの果皮「カスカラ」を使ったシロップとお酢を合わせて、暑さで疲れた身体を癒してくれる一杯を。お酢の酸味にカスカラのフルーティさと優しい甘みが合わさり、さっぱりと飲みやすいドリンクです。

 

つくり方①

氷を入れたグラスにカスカラシロップ大さじ2、酢小さじ1を入れ混ぜる。

 

つくり方②

炭酸水120mlを注ぎ、軽くかき混ぜる。

 

カスカラシロップはこちら

有機純米酢 老梅はこちら

 

■トマトジンジャー

トマトジュースのほのかな酸味と、ジンジャーシロップのこっくりとした甘味が好相性。炭酸水をプラスして、のどごしさわやかに。あざやかな色合いで気分も明るくなります。レモンのスライスやミントを添えるのもおすすめです。

 

つくり方①

氷を入れたグラスにジンジャーシロップ大さじ1を入れ、トマトジュース90ml、炭酸水100mlを静かに注ぐ。

 

つくり方②

炭酸が抜けないように、軽く全体を混ぜる。

 

ジンジャーシロップはこちら

オーガニックトマトジュース（食塩無添加）はこちら

 

■シャンディガフ

ジンジャーシロップにビールを注げば、生姜の味わいが濃厚なシャンディーガフに。

ぴりっとした生姜とスパイスが、ビールの苦味にマッチして、爽快な味わいです。ビールが苦手なかたでも飲みやすく、おすすめです。

 

つくり方①

氷を入れたグラスにジンジャーシロップ大さじ2～3を入れ、その上から静かにビール350mlを注ぐ。

 

つくり方②

ビールの炭酸が抜けないように、軽く全体を混ぜる。

 

ジンジャーシロップはこちら

 

■いちごジャムティー

ホットティーにジャムを入れていただくロシアンティーをひんやりドリンクにアレンジ。口に入れるといちごの風味がふわっと広がり、最後は和紅茶の余韻を楽しめます。

いちご以外にも、お好みのジャムと合わせてもかまいません。お気に入りの組み合わせを見つけてくださいね。

 

つくり方①

氷を入れたグラスに水出しした和紅茶を注ぐ。

 

つくり方②

いちごジャムをお好みの量入れて、かき混ぜる。

 

和紅茶はこちら

紅ほっぺいちごジャムはこちら

 

■アイスオレンジコーヒー

カフェで、たまに目にするオレンジとコーヒーの組み合わせ。意外な組み合わせかもしれませんが、アイスコーヒーの苦味とオレンジの酸味が合わさり、さわやかでほろ苦い少し大人なドリンクになるんです。

オレンジジュース以外に、その他の柑橘ジュースでもつくれます。しっかり甘味のあるジュースを選ぶのがおすすめです。

 

つくり方①

氷を入れたグラスに、オレンジジュース50mlとカスカラシロップ小さじ2を入れ、かき混ぜる。

 

つくり方②

アイスコーヒー120mlを注ぎ、かき混ぜる。

 

夏のアイスコーヒーブレンドはこちら

井上果樹園の温州みかんジュースはこちら

カスカラシロップはこちら

 

いつもの飲み方に、アレンジを加えるとまた違った味わいが広がります。

「このシロップにあのドリンクを加えたらもっと美味しくなりそう！」など、みなさんも新しいアレンジを見つけてくださいね。

 

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