女性におすすめのカフェ風ランチ!生ハムとたまごのサラダガレット

洗わずにそのまま食べられるパッケージサラダを使った、アレンジレシピや商品情報をお届けしています。今回は「生ハムとたまごのサラダガレット」をご紹介します。

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女性におすすめのカフェ風ランチ!生ハムとたまごのサラダガレット
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サラダクラブ

ライター

洗わずにそのまま食べられるパッケージサラダの製造・販売を行っております。サラダクラブのこだわり、商品情報、アレンジレシピ等をお届けします。

生ハムとたまごのサラダガレット

意外に簡単に作れるそば粉のガレット。サラダをトッピングした女性におすすめのカフェ風ランチです。


 

 

材料(4人分、15分)

サラダクラブ お家で作るごちそうサラダ イタリアンサラダ用…1袋

・A:そば粉…60g

・A:たまご…1/2個

・A:塩…ひとつまみ

・A:水…150ml

・スライスチーズ…2枚

・ゆでたまご…2個

・生ハム…4枚

・ミニトマト…4個

・サラダ油…少々

オリーブオイル&パルメザンチーズドレッシング…適量

作り方

作り方①

ボウルにAの材料を入れ、よく混ぜる。

 

作り方②

熱したフライパンに油をひき、①の半量を入れて薄く広げて焼き、表面が乾いてきたら中央にスライスチーズをのせる。

 

作り方③

②のふちがカリっとしてくるまで焼き、四方を内側に折ってお皿に盛りつける。同様にもう1枚焼く。

 

作り方④

ゆでたまごは縦1/4に切る。

 

作り方⑤

ミニトマトは縦1/4に切る。

 

作り方⑥

③に「お家で作るごちそうサラダ イタリアンサラダ用」、ちぎった生ハム、④、⑤をのせ、「オリーブオイル&パルメザンチーズドレッシング」をかけて完成!

 

※①で出来上がった生地は冷蔵庫で1時間ほど寝かせると更に美味しくなります。

※水は少なめに入れ、生地の様子を見て加減してください。

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