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インスタフォロワー39万人の人気動画レシピサイト「ずぼらめしじぇーぴー」さんの、簡単!美味しい!誰でもできる!ズボラ飯をご紹介しています。今回は、混ぜるだけで簡単「サーモンとアボカドのマヨ丼」です。
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ずぼらめしじぇーぴー
インスタフォロワー37万人の人気動画レシピサイト「ずぼらめしじぇーぴー」さんの、簡単!美味しい!誰でもできる!ズボラ飯をご紹介。
今回は、混ぜるだけで簡単「サーモンとアボカドのマヨ丼」です。濃厚なアボカドとサーモンの旨味にマヨネーズを合わせることで、さらに濃厚な口当たりに。ご飯と合うおしゃれ丼です!
ずぼらめしじぇーぴーさんのInstagram
アボカド1/2個とサーモンのお刺身60gを1cm角に切りボウルに入れる。
マヨネーズ大さじ1、ナンプラー小さじ1、レモン汁小さじ1を入れてよく混ぜる。
アボカドとサーモンを加え、塩ひとつまみを入れ、さらに混ぜ合わせる。
器にご飯1膳を盛って、(3)をのせたら完成です。
ご飯:1膳(150g)
サーモンのお刺身:60g
アボカド:1/2個
マヨネーズ:大さじ1
ナンプラー:小さじ1
レモン汁:小さじ1
塩:ひとつまみ
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