【スチーマーのレシピ】多品目ワンタイムレシピたらの昆布巻き+かぼちゃ煮+添え野菜のお弁当

多品目ワンタイムレシピ たらの昆布巻き+かぼちゃ煮+添え野菜のお弁当

ご使用いただく製品については、レシピ内容を参考にして、加減調整して作ってください。

 

 

材料 2人分

たら（生・切り身）2切れ

昆布 2枚

塩 少々

酒 小さじ1

かぼちゃ（3cm角）6切れ

大根 45g

にんじん 30g

ごぼう 20g

赤とうがらし 1/2本

麺つゆ（2倍濃縮）大さじ2

ごま油 小さじ1

A

豚こま切れ肉 40g

麺つゆ（2倍濃縮）大さじ1・1/2

みりん 小さじ2

飾り

リーフレタス お好み分

ミニトマト お好み分

 

作り方

作り方①

昆布は水（分量外）で戻す。たらに塩、酒をふり、昆布で包む。

 

作り方②

［スチーム皿小］に、種をとり3㎝角に切ったかぼちゃとＡを入れる。

 

作り方③

大根、にんじん、ごぼうは皮をむいて7㎜角の拍子切り、赤とうがらしは小さく刻み、もうひとつの［スチーム皿小］に添え野菜の材料を全て入れる。

 

作り方④

スチーマー下段［エッグトレイ］と［スチームバスケット］をセットして、②、③をのせる。上段に［スチームトレイ］をセットして①の昆布巻を並べて30分間蒸す。

 

作り方⑤

たらの昆布巻きは食べやすい大きさに切る。

 

Russell Hobbsミニスチーマーはこちら

こちらもおすすめ☆