簡単でおしゃれなテーブルコーディネート
カフェやお店のようなテーブルコーディネートができると、普段の料理も豪華においしそうに見えます。
でもどんなことから始めれば、おしゃれなテーブルコーディネートができるのか分からないという方もいるのではないでしょうか?
そこで今回は簡単に真似ができるおしゃれなテーブルコーディネートの基本やコツ、盛り付けにおすすめのポイントなどをご紹介します。
おすすめテーブルコーディネート・和食
統一感が出る和食のテーブルコーディネート
和食で簡単におしゃれなテーブルコーディネートを作るのにおすすめなのが、トレイを使うこと。
トレイを使って一人ずつの食器をまとめて出してあげるだけで、統一感がでておしゃれに見えますよ。
トレイを使わない普段の和食ならまとめられる料理はなるべくまとめてしまいますが、トレイを使うなら豆皿などで小分けに盛り付けるのがおすすめ。
かご使いがおしゃれなテーブルコーディネート
子供がいる家庭では朝食などにおにぎりを主食にしたメニューも多いですよね。
そんなおにぎりの和食メニューを簡単におしゃれに見せるのにおすすめなのが、かごを使ったテーブルコーディネート。
おにぎりをかごに入れるだけで、非日常感が出てお店のような雰囲気を楽しめます。
かごにそのまま食材を置きたくない方はワックスペーパーなどを使うのがおすすめ。
立体感がある和食のテーブルコーディネート
テーブルコーディネートを簡単におしゃれに見せるコツの1つが、高さを出すこと。
こちらでは高台つきの食器を使ってメインの料理をおしゃれに目立させていますね。
盛り付けも高さが出るようにすることでよりおしゃれに見せることが可能。
白い食器と赤いトレイの組み合わせも素敵ですよね。高台つきのシンプルな食器は和食以外でも使いやすく便利。
黒でシックな和食のテーブルコーディネート
白いご飯を主食にする和食では黒い食器を使ってテーブルコーディネートを仕上げると、シックでおしゃれな雰囲気が簡単に作れます。
一般的には白い食器の方が料理をおいしく見せてくれると思われていますが、食材に白が多い場合やお肉などの茶色の料理が入らない場合には、黒の方が色をしっかりと見せてくれるのでおすすめです。
色使いがおしゃれなテーブルコーディネート
おせち料理のテーブルコーディネートは1年に1度だけですが、お祝いの雰囲気が伝えられるおしゃれなテーブルコーディネートを心がけたいですよね。
こちらでは100均でも購入できるおしゃれ食器として人気のスレートプレートに盛り付けることでおせち料理をおしゃれにランクアップ。
赤い色味がきれいな紅心大根を豆皿代わりにしているのも真似したいポイントです。
おすすめテーブルコーディネート・洋食
ホテル風の洋食テーブルコーディネート
洋食の朝ごはんを簡単におしゃれに見せるなら、パンなどの主食をかごに入れるのがおすすめ。
このひと手間でいつもの朝食がホテルのダイニングのような雰囲気になりますよ。
最近では自然素材に見えるのに洗って使えるポリプロピレン製のバスケットなどがプチプラで販売されているので、大きさ違いで一揃え持っておくととても便利です。
主役が引き立つ洋食のテーブルコーディネート
ケーキやタルト、キッシュなどの料理が入った洋食なら、ケーキスタンドを使ったテーブルセッティングがおすすめ。
おしゃれな料理を簡単に目立たせることができるので、パーティなどに大活躍しますよ。ケーキスタンドは和紙を敷けば和食にも使うことができるアイテム。
大きめの皿の底のサイズに合わせた紙箱などで高さを出す、手作りケーキスタンドもおすすめです。
みんなで楽しめるテーブルコーディネート
みんなで楽しく食事がとれると人気のチーズフォンデュ。おしゃれな食器を使って作るとテーブルコーディネートが華やぐ料理です。
こちらでは100均のまな板にカスガイを4つ取り付けることでウォーマーを手作りしています。
色とりどりの野菜などを入れた木皿をセンターに並べることで、食べやすいだけでなくカラフルなセンターランナーを置いたようなおしゃれな雰囲気が完成。
断面がおしゃれなテーブルコーディネート
軽食やおやつタイムで立体感のあるおしゃれなテーブルコーディネートを実現したいのなら、ガラスやプラスチックのカップを使う方法がおすすめ。
サラダやパフェなどの料理の断面を見せることで簡単にカラフルなテーブルコーディネートが作れます。
この工夫は和食のちらし寿司などにも活用できるので覚えておくと便利。プラスチックカップなら100均でも購入できます。
食卓が華やぐ洋食のテーブルコーディネート
いつもの食卓で花やグリーンを使ったテーブルコーディネートを維持するのは難しいですが、クリスマスディナーのような特別な日には思い切って植物を使ったテーブルコーディネートを楽しんでみましょう。
といっても、生花や本物の植物を使う必要はありません。プチプラでも購入可能なフェイクグリーンなら長く使えて手入れも簡単。
おすすめテーブルコーディネート・カフェ風
おうちカフェが作れるテーブルコーディネート
カフェ風のおしゃれなテーブルコーディネートを目指すなら、料理をワンプレートに盛り付ける方法がおすすめ。
小さなココット皿などを使って料理の味が混ざらないように盛りつけることで、高さも出るので簡単におしゃれなワンプレート料理が作れます。
水にフルーツやハーブを入れた見た目もおしゃれなドリンクを添えるのも、おしゃれポイント。
布使いがおしゃれなテーブルコーディネート
カフェランチの定番、パスタ。パスタそのものはおしゃれに見える料理ですが、それだけだと寂しいテーブルコーディネートになりがちです。
でもこちらのように布製品を折ってカトラリーレストにしたり、カラフルなドリンクを添えたりしてランチマットの上に置くだけで簡単におしゃれな雰囲気が作れます。
ドリンクはカップの色柄を派手にするのもおすすめ。
和食がカフェ風になるテーブルコーディネート
和食の料理もワンプレートに盛り付けてランチマットでおしゃれに仕上げれば、カフェ風のテーブルコーディネートが簡単に作れます。
地味な色合いになりがちな和食ですが、野菜のグリーンや卵の黄色を見せてあげることで、ぐっとおしゃれなワンプレート料理にランクアップ。
かまぼこなどの色がついた食材をカットして盛りつけるのもおすすめです。
おやつもおしゃれなテーブルコーディネート
クッキーとコーヒーのいつものおやつタイムも、ソーサーがお皿としても使える食器を使えば簡単にカフェ風のテーブルコーディネートのできあがり。
食器選び1つでテーブルコーディネートが劇的に変わりますよ。
手持ちの食器を使いたいなら豆皿や紙ナプキンにおやつをおき、カッティングボードや小さなトレイにコーヒーと一緒にのせる方法もおすすめ。
まるでお店のようなテーブルコーディネート
簡単なのにおしゃれなスイーツが楽しめると人気のアフォガード。
そんなアフォガードもアイスを脚付きのデザートグラスに入れてシックなお皿の上にのせると、おしゃれなレストランやカフェにいるようなテーブルコーディネートが作れますよ。
エスプレッソや濃い目に入れたコーヒーをガラスピッチャーに入れる一工夫も素敵ですよね。
簡単テーブルコーディネートを楽しもう
和食・洋食・カフェ風の3つのタイプに分けて、おしゃれなテーブルコーディネートを簡単に作れるポイントやおすすめの工夫をご紹介しましたが、いかがでしたか?
それぞれの料理に特化したおすすめアイテムもありますが、基本のポイントをふまえてテーブルコーディネートするとおしゃれな食卓ができます。
ぜひ簡単テーブルコーディネートにチャレンジしてみてくださいね。
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