みんな大好き《そぼろ丼》献立。メイン・おかず・汁物を彩りも良い簡単レシピを15選

今回は、子供から大人まで人気のレシピ「そぼろ丼」に合う、おすすめの献立を特集します。そぼろ丼だけでも美味しいですが、食べ合わせのよいおかずやサラダ、汁物などを合わせて、栄養バランスもよい食べ応えのある献立にしていきましょう。

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みんな大好き《そぼろ丼》献立。メイン・おかず・汁物を彩りも良い簡単レシピを15選
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ライター

調理師&食育インストラクターの資格保有。「家族が喜ぶ何度も使えるレシピ」がコンセプトの料理教室を主宰しつつ、レシピやインテリア記事のライターとして日々記事を執筆中。みなさんの暮らしがより楽しく素敵になるよう、お手伝いしたいと思っています。

そぼろ丼の献立に合う簡単レシピ特集

ひき肉や卵で作るそぼろ丼は、子供から大人まで人気のレシピですよね。今回はそんなそぼろ丼に合う、おすすめの献立を特集します。

そぼろ丼だけでも美味しいですが、食べ合わせのよいおかずやサラダ、汁物などを合わせて、栄養バランスもよい食べ応えのある献立にしていきましょう。簡単で作りやすい献立をご紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね。

そぼろ丼の献立に合う簡単レシピ|主菜

スナップエンドウと竹輪の豚肉巻きレシピ

スナップエンドウと竹輪の豚肉巻きレシピ

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そぼろ丼の献立には、しっかり味のおかずをメインに合わせるのもおすすめです。

こちらはスナップエンドウとちくわを豚肉で巻いて、焼肉のタレで絡めていただく簡単レシピ。

味付けの材料は焼肉のタレだけでOKなので、時短で料理できますよ。

野菜を巻くことでカサ増しにもなり、栄養バランスのとれたおかずに仕上がります。

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ぶりと大根のこっくり味噌煮レシピ

ぶりと大根のこっくり味噌煮レシピ

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ひき肉で作るそぼろ丼の献立には、魚のおかずをメインにするのもおすすめです。こちらはぶりと大根で作る味噌煮。

味噌のこっくりとした旨味が、ぶりや大根に絡んで美味しくいただけますよ。

和風のそぼろ丼の献立には、和風で味付けしたメイン料理を合わせるのがお手軽ですね。

お好みで豆板醤をプラスして、ピリ辛味噌煮に仕上げるのもおすすめです。

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豚こまれんこんののり塩唐揚げレシピ

豚こまれんこんののり塩唐揚げレシピ

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カリッと仕上げた揚げ物は、軽い食感でそぼろ丼との相性も抜群です。

こちらは豚のこま切れ肉とれんこんをサクッと揚げて、のり塩味で味付けしたおかずです。

豚肉のこま切れは時短で揚げられるので、急ぎで料理したい時にもおすすめ。

れんこんはチップス状になり、おつまみにもぴったりのレシピです。甘辛いそぼろ丼には、塩味のメイン料理を合わせた献立も合いますよ。

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えのきでかさ増しニラ玉レシピ

えのきでかさ増しニラ玉レシピ

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肉や卵や野菜をのせていただくそぼろ丼の献立には、軽く食べやすいメインのおかずを合わせるのもおすすめです。

こちらのようなニラ玉は、材料に肉や魚を使わないレシピですが、適度にボリューム感がありメインのおかずとして成り立ちます。

そぼろ丼のような丼メニューに合わせやすいおかずですが、栄養満点で子供にもおすすめのレシピです。

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シーフードミックスの豆腐干チャンプルーレシピ

シーフードミックスの豆腐干チャンプルーレシピ

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いろいろな材料をざっくり炒めていただくチャンプルー。

そぼろ丼のようなご飯ものの献立には、野菜や肉、シーフードを合わせて作るチャンプルーは、たくさんの食材を摂ることができておすすめです。

こちらはシーフードミックスと豆腐干しで作るレシピ。

他にも通常の豆腐やお麩を使ったアレンジもあるので、おうちにある材料を上手く組み合わせて簡単に手作りするのもよいですね。

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そぼろ丼の献立に合う簡単レシピ|副菜

そぼろ丼に合う人気のロミロミサラダレシピ

そぼろ丼に合う人気のロミロミサラダレシピ

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そぼろ丼の献立には、野菜が摂れるサラダを合わせるのもおすすめです。こちらはサーモンのお刺身を合わせた贅沢なロミロミサラダ。

そぼろ丼のお肉だけでは物足りない時は、サラダにお刺身やお肉をプラスすると簡単にボリュームアップしますよ。

レタスやきゅうり、トマトなど定番のサラダ野菜にサーモンを合わせ、市販のドレッシングで和えるだけで簡単に豪華な一品ができあがります。

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揚げ根菜のホットサラダレシピ

揚げ根菜のホットサラダレシピ

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こちらは揚げた根菜を散らして合わせる彩りのよい人気のサラダです。

ごぼうとにんじを薄くスライスして素揚げするだけで、カリッとおいしいチップスのような食感が楽しめます。

サラダに合わせることで、軽い食感が際立ち、野菜だけのサラダに油分の旨味がプラスされてボリューム感のあるサラダがいただけます。

さらにモッツァレラチーズを合わせることで、ご馳走感のある献立になりますよ。

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ほうれん草とカニカマの揚げ玉和えレシピ

ほうれん草とカニカマの揚げ玉和えレシピ

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和風のそぼろ丼を作ったら、さっぱりした和風の和え物を合わせた献立にするのもおすすめです。

こちらはほうれん草とカニカマでパパっと簡単にできる和え物に、揚げ玉を加えたアレンジレシピ。

揚げ玉から旨味が加わり、さっぱりだけど適度にコクのある味わいが楽しめます。

合わせるタレはポン酢ですが、マヨネーズに練り辛子を加えたパンチを効かせた味わいが魅力のレシピです。

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小松菜とにんじんのツナゴマ和えレシピ

小松菜とにんじんのツナゴマ和えレシピ

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そぼろ丼の献立におすすめのごま和えです。定番の小松菜とにんじんを使ったレシピに、ツナを加えたボリューム感のある味わいが楽しめます。

野菜だけで作る和え物よりも、コクのある味わいが引き立ちますよ。

定番の材料で簡単にできるので、たくさん作って常備菜にしておくのもよいですね。そぼろ丼のお弁当に合わせるにもおすすめのレシピです。

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簡単副菜の甘辛しそちくレシピ

簡単副菜の甘辛しそちくレシピ

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ちくわと大葉で作る簡単副菜レシピです。そぼろ丼の献立にぴったりの軽くつまめるおかずで、簡単に作れておすすめの一品。

調味料はみりんと麺つゆだけなので、パパっと仕上げられます。大葉の爽やかな風味が香り、さっぱりといただけるのも魅力的ですね。

そぼろ丼の献立に添えて、簡単な箸休めのような一品にするのもよいですね。

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そぼろ丼の献立に合う簡単レシピ|汁物

味噌バターコーン豚汁レシピ

味噌バターコーン豚汁レシピ

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そぼろ丼の献立には、一品汁物を合わせるだけでも満足度が上がりますよ。

こちらは和風の献立の定番「味噌汁」にバターやコーンをプラスしたアレンジレシピです。

味噌とバターは相性抜群で、通常の味噌汁よりも濃厚で味わい深い仕上がりに。

野菜や豚肉などおうちにある材料を入れて、栄養満点のレシピに仕上げましょう。

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鶏肉と千切り根菜のあったかけんちん汁レシピ

鶏肉と千切り根菜のあったかけんちん汁レシピ

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こちらは根菜と鶏肉で作るけんちん汁です。そぼろ丼の献立に合う和風の汁物で、ほっとする味わいが人気のレシピ。

根菜は千切りにすることで火通りがよく、時短で仕上げられます。

けんちん汁は肉の代わりに豆腐を入れるレシピですが、ボリュームアップのためにお肉をプラスしてアレンジするのもよいですね。

お肉から旨味が出て、汁もコクのある味わいに仕上がりますよ。

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レンジで簡単!タンメン風スープレシピ

レンジで簡単!タンメン風スープレシピ

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こちらはレンジ簡単にできるスープレシピです。野菜をたっぷり摂れるので、野菜が不足気味な献立に合わせるとバランスがとれた献立になりますよ。

そぼろ丼の献立にもおすすめで、レンジで簡単にできるので負担なく一品プラスできるのもメリットです。

炒め野菜ミックスを活用すれば、いろいろな野菜を用意する手間が省けて、経済的で時間の節約にもつながりますよ。

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簡単調理で本格派なサンラータンレシピ

簡単調理で本格派なサンラータンレシピ

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酸っぱさが魅力のサンラータン。中華の人気スープですが、そぼろ丼の献立に入れてもよく合いますよ。

優しい味わいのそぼろ丼に、少しパンチの効いたサンラータンがアクセントになり、食欲のわく献立になります。

具だくさんで野菜がたくさん摂れるのも嬉しいですよね。

丼物は栄養が偏りがちなので、野菜たっぷりの汁物を添えると満足度の高い献立になります。

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白菜と鶏むねのコンソメスープレシピ

白菜と鶏むねのコンソメスープレシピ

そぼろ丼の献立には、和風の汁物だけでなく優しい味わいの洋風スープを合わせても美味しくいただけます。

こちらの白菜と鶏むね肉のコンソメスープは、白菜の甘味が引き立つホッとする味わいが魅力のレシピで、そぼろ丼のような和風の献立にも合いますよ。お好みでチーズや豆板醤を加えてアレンジもできます。

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そぼろ丼の献立に合う簡単レシピまとめ

そぼろ丼の献立におすすめの簡単レシピをご紹介しました。そぼろ丼はシンプルで優しい味わいが魅力のレシピで、いろいろなおかずや汁物と合わせやすいのも特徴です。

丼ものはそれだけでもお腹は満足ですが、やはり栄養バランスや見栄えをよくすることで、食生活や暮らしをより充実したものにしてくれるはず。簡単なもう一品を加えて、体も心も満たされるような献立にしてみてくださいね。

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