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イギリスの家電ブランドが提案する家電を使った簡単・おいしいレシピをお届けします。今回はスチーマーを使って作る「スイーツ 蒸しブラウニー」をご紹介します。ぜひご覧ください。
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Russell Hobbs(ラッセルホブス)
イギリスの家電ブランドが提案する家電を使った簡単・おいしいレシピをお届けします。
ご使用いただく製品については、レシピ内容を参考にして、加減調整して作ってください。
チョコレート 150g
卵 3個
砂糖 60g
薄力粉 30g
バニラエッセンス 少々
いちご 適量
ブルーベリー 適量
カシューナッツ 20g
ラムレーズン 40g
ラムプラム 40g
Aをみじん切りにし、チョコレートを湯せんにかけて溶かしておく。
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよくすり混ぜる。そこにA、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
薄力粉をふるい、②に加えてさっくり混ぜる。そこに溶かしたチョコレートを加えてさらに混ぜる。
[スチーム皿大]に、スチーム皿より大きめに切ったクッキングシートをしいて、③を流し入れる。
スチーマーに[スチームトレイ]をセットし、④をのせる。二重にしたペーパータオルを上にのせてから、25~30分間蒸す。
蒸し上がったらお好みのサイズに切り分け、器に盛り、ブルーベリー、いちごを添える。
Russell Hobbsミニスチーマーはこちら
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