父の日の人気メニューの料理レシピ特集！
父の日は日ごろお世話になっているお父さんに感謝を伝える大切な日。プレゼントや手紙をあげても喜ばれますが、父の日はお父さんが喜ぶごちそうを手作りしてあげるのもおすすめです。
肉が好き、魚介が好き、お酒が好きなど、お父さんの好みに合わせてぴったりの献立を考えてみましょう。それでは、父の日のメニューに人気のおかずやおつまみのレシピをご紹介していきます。
父の日の人気メニューのレシピ☆肉料理
父の日もやっぱり嬉しい人気メニューの唐揚げ
お弁当から夜ご飯のおかずまで、人気の高いメニューと言えば唐揚げ。
家庭料理の定番でもあり、家族みんなで食べられるので父の日のメニューでもおすすめです。
父の日なら、子供だけでなくお父さんが主役となって遠慮なく食べられるように、いつもよりたくさん作ってあげるとよいでしょう。
揚げる前の状態で冷凍保存もできますし、余ったらお弁当のおかずにもできますよ。
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豪華で簡単！父の日はビビンバ+ステーキのせ
父の日ならホットプレートを囲んでみんなで作りながら食べられる、鉄板焼きビビンバが楽しくておすすめのメニューです。
父の日特別バージョンで厚切りステーキをのせるとさらに特別感が出ます。
材料を揃えて切っておけば、あとは肉の調理、ナムルの調理、仕上げまで全部ホットプレートだけで作れるのでとっても簡単です。
おこげを作りながら食べると美味しいですよ。
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パーティーメニューで人気のサムギョプサル
サムギョプサルは肉も野菜も一緒に食べられるので、肉を食べてばっかりのお父さんにも野菜を食べてもらえるおすすめのメニューです。
おうちで焼肉をすると肉を大量に用意したり後片付けも大変ですが、サムギョプサルならリーフレタスで巻きながら食べるエンタメ感もあり、お酒を飲みながらでも食べられます。
子供も大人も楽しめる献立にできるメニューですよ。
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父の日でも簡単なヘルシー料理のささみ串焼き
お酒が好きなお父さんなら、父の日はおうち居酒屋風の献立にしてあげると喜ばれるのではないでしょうか。
こちらの梅しそささみの串焼きは、ヘルシーでさっぱりしていてフライパンで簡単に作れるレシピです。
一つ一つの料理は簡単でも、こちらの串焼きのようなおつまみ風のメニューを何品か用意すると、おうち居酒屋の雰囲気が増してお酒がどんどん進みます。
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父の日の人気メニューのレシピ☆魚介料理
父の日のパーティーメニューに！カルパッチョ
父の日のメニューを洋食料理にするなら、ワインにも合って前菜のように食べられるカルパッチョがおすすめの魚料理です。
お刺身用の魚を買ってきて、切って盛り付けるだけなのでレシピもとっても簡単。
カルパッチョは鯛などの白身魚が合いますが、サーモンなどでもよいでしょう。
ゆずの香りがポイントなので、ゆずの皮とゆず果汁を使います。なければレモンでもOKです。
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魚料理の簡単レシピなら人気のアクアパッツァ
アクアパッツァは難しくて手が込んだ料理に見えますが、魚と野菜を用意すればフライパンで簡単に作れます。
見た目も華やかなので父の日のメニューにもおすすめ。こちらのレシピはたらとあさりのアクアパッツァで、野菜はミニトマトと長ねぎを使っています。
味付けはいたってシンプルですがごま油の香りが食欲をそそり、洋食のおかずにもワインのおつまみにもできるメニューです。
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和食料理のレシピを父の日に作るならぶり大根
和食が好きなお父さんへの父の日メニューなら、和食の魚料理の定番のぶり大根はいかがでしょうか。
コツを抑えて丁寧に作れば、ご飯のおかずにも日本酒のおつまみにもなる美味しい一品が作れます。
ぶりはサッとゆがいて臭みを取り、大根を先に煮てからぶりを入れて煮詰めていきます。
ぶりは煮すぎるとパサパサになってしまうので、大根とは時間差で入れるようにしましょう。
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父の日のメニューにはエビとイカのチリソース
エビやイカをふんだんに使ったチリソースなら、父の日のメニューを中華料理の献立にしたい時のメインおかずにぴったりです。
できれば冷凍ではなくむきエビや生のするめいかを用意し、大きい具材で作ると豪華に見えます。
魚介の下ごしらえをすれば、あとは炒め合わせていくだけなので簡単です。
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめのメニューですよ。
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父の日の人気メニューのレシピ☆サラダ
人気サラダメニューのポテサラ
ポテトサラダは手間がかかってあまり頻繁には手作りしないメニューかもしれませんが、生野菜が苦手な人でも食べられ、夕食の献立にあると嬉しい人気メニューです。
父の日だから作ろうと思ったなら、クリームチーズ入りのポテサラが簡単でおすすめ。
じゃがいもとクリームチーズと青のりだけで作れて、ちょっと大人向けのポテサラです。お弁当に入れてもよいでしょう。
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肉レシピで父の日も満足の冷やしゃぶサラダ
父の日だけどあんまり高カロリーなものは出したくないという時は、冷やしゃぶサラダがヘルシーでよいでしょう。
野菜をモリモリ食べられて、豚肉も茹でるので油を使わないで作れます。ご飯のおかずにもビールのおつまみにもなりますし、作るのも簡単です。
ごまドレッシングやしゃぶしゃぶのごまだれでもOKですが、よりヘルシーに食べるならノンオイルドレッシングやポン酢をかけましょう。
簡単！スモークサーモンとブロッコリーのマリネ
父の日の献立におしゃれに見えてサラダのように食べられるメニューなら、マリネもおすすめです。
こちらはスモークサーモンとブロッコリーのマリネで、酸味のあるマリネはスモークサーモンとよく合います。
材料を和えたら少し冷蔵庫で寝かせると味が落ち着きます。
ブロッコリー、玉ねぎ、パプリカで野菜も摂れて彩りも華やかなので、他のパーティーの時にもぜひ作ってみてくださいね。
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父の日の人気メニューのレシピ☆おつまみ
父の日のおつまみメニューに油揚げのみそ焼き
お酒のおつまみにおすすめのメニューが、こちらの油揚げのかつおみそ焼き。
父の日でくつろぐお父さんがビールの栓を開けた時、お通しのようにサッと出せる一品です。
気の利いたおつまみがない時でも、油揚げと家にある調味料などで作れるのも嬉しいポイント。
簡単に作れて冷めても美味しいみそ味なので、お弁当のおかずにもおすすめです。
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ワインに合うメニューのトマトのブルスケッタ
ワインに合うおつまみなら、片手でつまめるブルスケッタが人気です。
ブルスケッタはイタリア料理の軽食で、薄く切って焼いたバケットに好きな具材を乗せていただきます。
バケットににんにくを塗って焼くと、よい香りがしてトマトの酸味ともよく合います。
具材はトマト以外にもアボカドやキノコ類、生ハムやサーモンなどで作っても美味しいですよ。
簡単なおつまみならとろろのトースター焼き
とろろとメレンゲで作るふわふわの食感が絶品の、おつまみにおすすめのとろろのトースター焼きのレシピです。
とろろに卵黄と醤油をたらすだけでも美味しいですが、余ってしまう卵白をメレンゲにしてとろろに混ぜてトースターで焼くと、よりおつまみっぽくなって父の日のおうち居酒屋メニューにぴったり。
出汁とろろは白だしがあれば簡単に作れます。
父の日の人気メニューの料理レシピまとめ
母の日よりも影が薄くなってしまいがちな父の日ですが、6月の第3日曜日は一緒に食卓を囲んでお父さんに感謝の気持ちを伝えましょう。
恥ずかしくて言えなくても、心のこもった料理があればお父さんも感じ取ってくれるはず。父の日に人気のメニューをご紹介したので、レシピを参考にして父の日の夜ご飯を美味しく食べて楽しい時間を過ごしてくださいね！
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