【スチーマーのレシピ】スイーツいちご大福

イギリスの家電ブランドが提案する家電を使った簡単・おいしいレシピをお届けします。今回はスチーマーを使って作る「いちご大福」をご紹介します。ぜひご覧ください。

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【スチーマーのレシピ】スイーツいちご大福
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Russell Hobbs(ラッセルホブス)

ライター

イギリスの家電ブランドが提案する家電を使った簡単・おいしいレシピをお届けします。

スイーツ いちご大福

スイーツ いちご大福

ご使用いただく製品については、レシピ内容を参考にして、加減調整して作ってください。

 

 

材料 2人分

いちご 4個

団子粉 50g

白玉粉 40g

砂糖 大さじ2

ねりあん 100g

片栗粉 適量

水 90ml

 

作り方

作り方①

白玉粉に水を少量加えて練り、ダマがなくなったら団子粉、砂糖、残りの水を加えてよく練る。

 

作り方②

スチームトレイ

平たい耐熱容器に①を入れる。スチーマーに[スチームトレイ]をセットし、耐熱容器をのせ、15分間蒸す。

 

作り方③

手に片栗粉をつけながら②を4等分にし、それぞれ広げてねりあん、いちごを入れて口を閉じる。

 

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