料理で余ったパン粉の上手な使い道を紹介
パン粉は揚げ物作りに欠かせないものですが中途半端に余って使い道に困ることがありますよね。そんな時はアレンジレシピを活用し、パン粉の余りを美味しい料理に変えちゃいましょう。
今回紹介する人気レシピなら残ったパン粉を使って手軽におかず、おつまみ、スイーツなどが作れます。身近な食材で作れる簡単なレシピを集めたので、ぜひ活用して気軽に作ってみてくださいね！
パン粉の使い道《簡単なおかずを作る》
パン粉を大量消費する煮込みハンバーグレシピ
最初にパン粉の使い道として簡単なおかずにする方法を紹介していきましょう。
ハンバーグ作りはパン粉の定番の使い道です。このレシピならパン粉を1/2カップも使うため大量のパン粉をすぐに使い切れます。子供に人気のおかずなので食卓にも取り入れやすいですね。
人参や玉ねぎは炒めるのでなく、レンジ加熱します。調理のハードルが下がり気軽で簡単に作れるレシピです。
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見た目豪華な野菜いっぱいミートローフレシピ
余ったパン粉のおしゃれな使い道として人気なのがミートローフ作りです。余ったパン粉を使ったとは思えない豪華な食卓になります。見栄えがいいので、おもてなし料理としても人気です。
この簡単レシピでは玉ねぎや人参など野菜をたっぷりと使います。オーブンで焼くと余計な脂が落ちるので仕上がりもヘルシーなおかずです。そのままでもケチャップをつけても美味しいですよ。
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パン粉×牛乳でふわふわミートボールレシピ
パン粉を早く使い切りたい時の使い道としておすすめなのがミートボール作りです。夕飯やお弁当など、さまざまな場面での使い道があるおかずなので、たくさん余っているパン粉が早くなくなります。子供にも人気のおかずですよね。
このレシピでは牛乳を吸わせたパン粉を肉だねに混ぜ込みます。ふわふわ食感の絶品ミートボールが簡単に作れますよ。オーブンで焼くので形も綺麗です。
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サクサク食感の鶏肉のチーズパン粉焼きレシピ
少量のパン粉の使い道に困ったら鶏肉のチーズパン粉焼きにしてみましょう。パン粉と粉チーズで食感と風味のよい絶品おかずができます。余った粉チーズの使い道に迷った時にもおすすめです。
お財布に優しい鶏むね肉を使った人気レシピで食べごたえもあります。料理のポイントは塩と砂糖を鶏むね肉に揉み込むことです。保水効果によって肉質が簡単に柔らかくなります。
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サクふわ食感が美味しいえびペンカツレシピ
パン粉には、お肉のおかず作り以外の使い道もあります。それが、えび×はんぺんで作るえびペンカツです。
はんぺんでかさ増しすることでふわっとした食感になり、パン粉をまぶして揚げることでサクサク感も楽しめます。
ポリ袋でタネを簡単に作れるところやフライパンで揚げ焼きにするお手軽感も人気ポイントです。
千切りキャベツをたっぷりと添え、ソースをかけていただきましょう。
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パン粉の使い道《おつまみ・おやつにする》
冷凍保存できる便利なアボカドフライレシピ
続いてパン粉の使い道として、フライやスイーツなどおつまみ・おやつにする方法を紹介していきましょう。
アボカドと余ったパン粉があったら、フライはいかが？加熱でふわっとした食感になったアボカドと、サクサク食感のパン粉のコントラストを楽しめます。おつまみにおすすめの人気レシピです。
冷凍保存すれば食べたい時、簡単に用意できます。アボカドの使い道に困った時にもどうぞ。
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揚げずに簡単ひとくちコロッケレシピ
コロッケは定番人気のおかずですが、ひとくちサイズにすればおつまみやおやつにもなります。残り物のパン粉の使い道に迷ったら、こちらの人気レシピを試してみましょう。
レンジとフライパンを使った簡単レシピで揚げずに調理できます。フライパンで乾煎りして、きつね色になったパン粉を丸く成形したタネにくっつけて仕上げましょう。揚げないのに見た目はまさにコロッケです。
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おつまみにぴったりなライスコロッケレシピ
特別な日や来客がある日には使い道に困ったパン粉を活用して人気のライスコロッケを作ってみてはいかが？
冷凍ストックのサフランライスを使えば簡単に、おしゃれなおつまみができます。チーズの風味とパン粉のサクサク感が、お酒に合いますよ。
モッツァレラチーズと粉チーズでチーズをW使いするのでコクもたっぷりです。ソースは市販のトマトソースを煮詰めるだけで簡単に作れます。
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子供に人気のカリカリスナックチキンレシピ
使い道に困ったパン粉があれば子供に人気のおやつが作れます。
下味をつけた鶏むね肉に小麦粉やパン粉をまぶして揚げ焼きすると、しっとり＆カリカリのスナックチキンに。ひとくちサイズで食べやすく、止まらなくなる美味しさです。
ポイントはパン粉に小麦粉を混ぜることで、パン粉がつきにくい部分を小麦粉がカバーしてくれます。簡単なので3時のおやつに、ぜひお試しを。
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人気スイーツのバナナグラタンレシピ
おやつにスイーツが食べたくなったら人気のバナナグラタンはいかがでしょう。
使い道に困ったパン粉とバナナを組み合わせると、とろとろ感とサクサク食感が楽しいスイーツに変身します。オーブンで簡単に作れますよ。
基本の材料はバナナ、パン粉、ココナッツオイル、砂糖のみですが、お好みでアイスクリームやシナモンパウダーなどをトッピングしましょう。アレンジも楽しいですよ。
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パン粉は使い道だけでなく保存も工夫を
アレンジレシピを活用すればパン粉を使い切れますが開封したパン粉の保存方法も覚えておきましょう。
一旦開封したパン粉はカビが生えないように密閉容器に入れ、早めに使い切ります。しばらく使う予定がないなら冷蔵庫で保存しましょう。生パン粉は乾燥パン粉よりも長持ちしないので早めに使うことをおすすめします。
使い道を工夫して美味しいうちにパン粉を消費してくださいね！
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