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洗わずにそのまま食べられるパッケージサラダを使った、アレンジレシピや商品情報をお届けしています。今回は「サバ味噌煮の豆乳冷や汁」をご紹介します。
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サラダクラブ
洗わずにそのまま食べられるパッケージサラダの製造・販売を行っております。サラダクラブのこだわり、商品情報、アレンジレシピ等をお届けします。
朝作って冷やしておけば後はかけるだけ。夏休みなど皆で食べるお昼やお留守番のお子様のお昼、どちらにもおすすめです。
・サラダクラブ 旬を味わうサラダ 青じそミックス…1袋
・ご飯(冷めたもの)…600g
・サバ味噌煮缶…1缶
・きゅうり…1/4本
・A:豆乳…300ml
・A:水…100m
・A:白ごま…大さじ1
・A:和風だし(顆粒タイプ)…小さじ2
・A:しょうが(チューブタイプ)…小さじ1
大きめのボウルにサバ味噌煮缶を汁ごと入れて、身を食べやすい大きさにほぐす。
きゅうりは薄い輪切りにする。
①に、②、Aの材料を入れて混ぜ、「旬を味わうサラダ 青じそミックス」を加えて冷蔵庫で冷やす。
お椀にご飯を盛りつけ、③をかけて完成!
※汁を冷やす時間を含みません。
※サバ味噌煮缶の味によって塩などで味を調えてください。
※お好みで氷を入れてください。
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