火を使わないレンジで簡単おかず。ごまポン酢だれ「レタスの豚バラ巻き」

食べるの大好きママ、cotoさんの簡単!栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。 今回は「レタスの豚バラ巻き」をご紹介します。

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火を使わないレンジで簡単おかず。ごまポン酢だれ「レタスの豚バラ巻き」
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ライター

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今回は「レタスの豚バラ巻き」をご紹介します。

ごまポン酢だれ「レタスの豚バラ巻き」

火を使わないレンジで簡単おかず

レタスの豚バラ巻き

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包丁まな板不要!フライパンも不要!簡単なのに美味し過ぎる。

シャキシャキレタスと豚バラの旨みがたっぷりのレンジ蒸しです。

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材料

レタスの豚バラ巻き2

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・豚バラ薄切り肉…200g

・レタス…1/2個(200g)

・塩、こしょう、酒…各少々

[A]

・ポン酢、すりごま…各大さじ2

・醤油、砂糖…各小さじ2

・ごま油…小さじ1


 

作り方

レタスの豚バラ巻き3

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1、豚肉を広げた上にレタス1~2枚をキツく巻いて乗せ、手前から巻く。

2、耐熱容器に②の巻終わりを下にして並べ塩こしょう酒をふる。

3、軽くラップをしてレンジ600Wで6分加熱する。

4、器に盛り、合わせた[A]をかける。


 

完成!

レタスの豚バラ巻き4

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ポン酢ベースのタレがまた絶品なので、たっぷりかけてお召し上がりください。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


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