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食べるの大好きママ、cotoさんの簡単!栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。 今回は「海苔ささみスティック」をご紹介します。
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ct__cook
食べるの大好きママ、cotoさんの簡単で栄養満点なレシピをご紹介しています。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。ぜひ参考にしてみてください♪
簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください!
今回は「海苔ささみスティック」をご紹介します。
出典:instagram(@ct__cook)
海苔の風味がたっぷりでしっかり味付きのささみは、ご飯のおかずにぴったりです。
固くなりがちなささみは片栗粉をまぶして、低温から火を入れる事でしっとり柔らかくジューシーな仕上がりに。
cotoさんのInstagramはこちら
・ささみ………………5本(300g)
・片栗粉……………………大さじ2
[A]
・酒、醤油………………各小さじ1
・鶏ガラスープの素 …小さじ1.5
・マヨネーズ………………大さじ1
・青のり……………………小さじ2
1、ささみは筋の部分から半分に切り、筋を取る。
2、ポリ袋に入れ[A]を上から順に揉み込み、片栗粉をまぶす。
3、フライパンに油大さじ1(分量外)をひき、ささみを入れてから中火にかけ、両面こんがり焼く。
ヘルシーなのでダイエット中にも◎
パクパクと食べやすくお弁当にも◎
ぜひお試しくださいね。
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