オムハヤシ献立におすすめの絶品レシピ特集
オムライスとハヤシライスを組み合わせたハイブリッドご飯とも言えるオムハヤシは、献立の堂々たるメイン料理になる人気メニューでしょう。でも夜ご飯がオムハヤシだけだとちょっと物足りなかったり、栄養の偏りも気になります。
それでは、オムハヤシの献立をバランスよく食べられる、おかずやスープなどのおすすめレシピをご紹介していきます。
オムハヤシ献立のおすすめレシピ｜サラダ
オムハヤシの献立でお箸がすすむ白菜サラダ
オムハヤシはご飯や卵、ハヤシソースが主な材料であり、やっぱり野菜不足が気になりますよね。そこでオムハヤシの献立に合わせる一品にはサラダがおすすめです。
こちらのサラダは白菜は加熱するのでカサが減り、クセになる味付けも相まってお箸がどんどんすすむやみつき系サラダのレシピです。
卵そぼろがオムハヤシとかぶってしまうので、ツナやハムに変えてもいいでしょう。
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おすすめの豆苗とトマトのツナ和えサラダ
オムハヤシの献立に生野菜をたっぷり食べられる一品なら、おすすめなのが豆苗とトマトのツナ和えサラダです。
豆苗の緑とトマトの赤が見た目にも鮮やかで、ツナ入りの和えごろもとサッと混ぜ合わせるだけなのでとっても簡単。
豆苗は加熱しなくても食べられます。醤油や酢などの調味料を使いますが、お好きな市販のドレッシングで作ってもいいですね。
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デリ風でオムハヤシに合うヨーグルトサラダ
オムハヤシをちょっとおしゃれな献立にするなら、デリ風のさつまいもとレーズンのヨーグルトサラダがおすすめです。
こっくりと甘いさつまいもですが、ヨーグルトの酸味で意外とさっぱりと食べられます。
さつまいもをかぼちゃに変えたり、皮付きのりんごを加えてシャキシャキ食感をプラスするなどアレンジしても美味しいですよ。
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さっぱり！水菜としらすの明太和えサラダ
水菜やしらすは和食料理によく使われる食材ですが、生のままサラダにするとオムハヤシの献立にも合います。
こちらは明太子、ポン酢、マヨネーズで和えた水菜としらすの和えサラダのレシピです。
明太子やしらすに塩気があるので、ポン酢やマヨネーズの量は味をみながら調整してください。
食べる時に混ぜるようにすると、水菜のシャキシャキ食感が味わえますよ。
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子供も喜ぶおすすめレシピのマカロニサラダ
オムハヤシを子供が喜ぶ献立にするなら、子供が好きなマカロニサラダをおかずにするといいでしょう。
こちらのマカロニサラダは子供が好きな卵とコーンを加えたアレンジレシピで、黄色い具材が見た目にも可愛いです。
野菜をもっと食べたい人は、きゅうりを加えたり、レタスやミニトマトを添えると彩り的にも華やかになりますよ。
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オムハヤシ献立のおすすめレシピ｜おかず
栄養満点の献立には小松菜えのきのしらす和え
オムハヤシの献立にサラダのように野菜をたくさん食べられる料理を合わせるなら、小松菜えのきのしらす和えがおすすめです。
小松菜は下茹での必要がなく、えのきと一緒にレンジ加熱すればいいので作るのも簡単です。
味付けはめんつゆと塩昆布で、しらすから旨みも出るので十分美味しくなります。
レンジ加熱したあとすぐに温野菜感覚で食べても、冷ましてから食べても美味しいですよ。
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オムハヤシに人気のブロッコリーの塩唐揚げ
ブロッコリーは茹でてそのままマヨネーズやドレッシングをかけるだけで食べることもできますが、ちょっと苦手な人も多いかもしれません。
オムハヤシの献立に合わせてブロッコリーだけで美味しいおかずにするなら、おすすめなのがブロッコリーの塩唐揚げです。
下味をつけて片栗粉をまぶし、少ない油で揚げ焼きにするだけで、ホクホク美味しい一品になりますよ。
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献立の副菜におすすめのねぎ塩トマトナムル
オムハヤシの献立をにさっぱりと食べられる副菜を合わせるなら、飲むように食べられるねぎ塩トマトナムルがおすすめです。
レシピもとっても簡単で、乱切りにしたトマトに調味料を混ぜて馴染ませるだけ。
塩はあら塩や美味しい塩で作ると、塩の旨みとトマトの甘みが組み合わさっていい味わいになりますよ。冷蔵庫でしっかり冷やしてから食べてくださいね。
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オムハヤシとやみつきになる旨ごまきゅうり
使う食材はきゅうりだけで、オムハヤシ以外にもどんな献立の付け合わせにも合わせやすいおすすめのおかずが旨ごまきゅうりです。
鶏ガラスープの素で味付けをする中華風の料理ですが、洋食や和食の献立にも合わせられますし、お酒のおつまみにもなるでしょう。
にんにくとごま油の香りが食欲をそそる一品です。ハムを加えるのもおすすめです。
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簡単な献立ならいんげんのにんにく塩炒め
こちらも野菜一品だけで作れるレシピの、いんげんのにんにく塩炒めです。
いんげんをにんにくや塩で炒めるだけといたってシンプルなレシピなので、美味しい塩を使うと素材の味が引き立ちます。
いんげんは洗ってそのまま炒めるか、固さが気になる場合は一度下茹でをしてから使うといいでしょう。
アスパラやスナップエンドウなど他の野菜で作っても美味しいですよ。
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オムハヤシ献立のおすすめレシピ｜スープ
レンジで簡単！おすすめの冷製かぼちゃスープ
濃厚なかぼちゃスープも冷製にすればサラッと食べられるので、オムハヤシの献立にも合わせやすくなります。
また、こちらのレシピはかぼちゃをレンジで加熱して潰して混ぜるだけなのでとっても簡単。冷製スープを作るハードルが下がるレシピです。
自家製のクルトンも簡単なのでぜひ作ってみてください。たくさん作って冷蔵保存しておき、翌朝に食べてもいいですね。
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オムハヤシとの相性もいい和風ミネストローネ
オムハヤシに具沢山のスープを合わせれば、食べ応え的にも栄養バランス的にもOKな献立できるのが具沢山のミネストローネ。
大根、にんじん、ごぼうなどたくさんの根菜にうま味が出るウインナーを加え、だしと醤油だけのシンプルな味付けでいただきます。
和風のやさしい味なので、濃い味付けのオムライスとのバランスもいいメニューですよ。
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簡単！キャベツとベーコンの塩バタースープ
シンプルな洋風コンソメスープで、キャベツの甘みとベーコンの旨みが染みわたる美味しいスープのレシピです。
あっさりめなのでオムハヤシとの相性もよく、献立のバランスもいいメニューでしょう。
シンプルでどんな食材とも合うので、薄切りの玉ねぎやコーン、ハムやウインナーなど他の食材に変えたり、その時冷蔵庫にあるもので作ってくださいね。
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即席献立におすすめのもやしの簡単ごまスープ
味付けは白だしなので和風ですが、オムハヤシの献立にも合う即席スープ感覚で簡単に作れるレシピのもやしのごまスープです。
コスパもよく、オムハヤシにサラダやおかずとこのスープを合わせれば、バランスのいい献立になります。千切りのしょうがや乾燥わかめを加えたり、ラー油をたらしてピリ辛味にするのもおすすめです。
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洋食の献立に合うレンジ玉ねぎコンソメスープ
こちらもレンジで作れる即席スープの、玉ねぎコンソメスープのレシピです。常備しやすい玉ねぎに冷蔵庫にちょっと余ってるベーコンですぐに作れるので、夜ご飯だけでなく朝食やランチに合わせるのもおすすめです。
物足りなければきのこなど他の食材を足してもいいでしょう。お好みでブラックペッパーや粉チーズをかけていただきます。
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オムハヤシ献立のおすすめレシピまとめ
美味しいとこどりをした人気の洋食料理のオムハヤシの献立の日は、子供も大人も喜んで食べてくれるでしょう。でも献立を考える立場としては、食べ応えや栄養など献立全体のバランスは気になりますよね。
そこで今回は野菜を使ったレシピを中心にご紹介しました。パスタやグラタンなど他の洋食料理の献立の時にも使えるレシピなので、ぜひ参考にしてくださいね。
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