パッタイの献立に合う人気料理をご紹介
パッタイは、モチッとした平打ち麺で作るタイ料理の焼きそばのこと。本場タイでは屋台で食べられることも多い庶民食で、タイ料理特有の辛さはなく甘酸っぱいソースが特徴の人気料理です。
今回はそんなパッタイの献立にぴったりの人気レシピをご紹介します。パッタイだけでは物足りないときは、おかずやサラダ、スープやごはんものなどを組み合わせた献立がおすすめです。
パッタイの献立に合う人気料理｜おかず
パッタイの献立にみょうが入り油淋鶏レシピ
タイ料理のパッタイには、同じアジア系の中華料理や韓国料理、エスニック系の料理も相性がよいです。
こちらは中華料理で人気の油淋鶏。揚げた鶏肉に、さっぱりとしたネギダレをかけていただくレシピですが、みょうがも加えることで一層さっぱりいただけます。
パッタイだけでは物足りない方や、献立にボリュームを出したい場合におすすめですよ。
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人気の鶏肉と茄子のネギダレレシピ
こちらはピリ辛味が人気の鶏肉と茄子のピリ辛ねぎダレ。ジューシーな茄子が食欲をそそる一品で、パッタイの献立にも合うおすすめレシピです。
ピリ辛味のヒミツは、豆板醤を入れること。量を調整すれば、辛いものがそれほど得意でない方も食べやすい味にアレンジできますよ。
お肉も野菜も食べられるボリューミーなレシピです。
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ニラしそズボラ餃子レシピ
パッタイの献立に合う餃子。こちらは豚肉とニラ、大葉で作る簡単棒餃子です。
餃子作りは、キャベツや白菜のみじん切りがひと手間かかりますが、こちらはニラを刻むだけなので気軽に作れますよ。
餃子は包むのではなく折り畳むスタイルなので、時短で作れておすすめです。パッタイの献立にも合う味わいで、食欲をそそりますよ。
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パッタイの献立に合う人気料理｜副菜
パッタイと相性抜群の生春巻きレシピ
こちらはパッタイとも相性抜群の生春巻き。甘辛いスイートチリソースが定番ですが、ナンプラーや豆板醤で作るソースを合わせるのも人気です。
具材はきゅうりやレタス、人参などの野菜にエビやビーフンなどを混ぜてライスペーパーで巻いて作ります。
パッタイと合わせると、エスニック感あふれる献立になりますよ。
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カリふわが美味しい海老チヂミレシピ
韓国料理で人気のチヂミも、パッタイの献立におすすめの一品。もっちりした生地をカリカリに焼くことで、2つの食感が楽しめます。
具材は細ねぎ、人参、玉ねぎ、むきエビを入れていますが、キムチや豚肉、イカやアサリなどほかの具材でアレンジもしやすいですよ。
小麦粉に片栗粉を混ぜることで、簡単にモチモチ食感のチヂミができます。
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献立のボリュームアップにネギとしらすの厚揚げレシピ
パッタイの献立を手軽にボリュームアップしたいときは、厚揚げで作る簡単副菜がおすすめ。
厚揚げは下処理や調理が楽で、ほどよくボリューム感もある人気の食材です。しらすやネギをトッピングして、麺つゆで味付けするだけなので簡単に一品作れますよ。
パッタイの献立に、おつまみになる副菜を合わせたいときにもおすすめのレシピです。
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パッタイの献立に合う人気料理｜サラダ
生ハムときざみ玉ねぎのトマトサラダレシピ
パッタイは生野菜を使用しない料理なので、さっぱりしたサラダを合わせると箸休めにもちょうどよいですよ。
こちらは生ハムと玉ねぎをトッピングした、トマトとレタスのサラダです。
ジューシーでさっぱりしたトマトがアクセントになる料理で、献立に彩りも添えてくれますよ。レタスは色の濃いものを選ぶと、一層映える仕上がりになります。
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ハーブローストチキンサラダレシピ
メインのおかずにもなりそうなボリューミーなサラダです。
パッタイの献立に、もう一品だけ加えたいときは、サラダにもおかずにもなるこちらのハーブローストチキンサラダはいかがでしょうか。
むね肉をフライパンでローストする簡単レシピなので、気軽に作れておすすめです。野菜と一緒に盛り付けると、ヘルシーな献立に仕上がりますよ。
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ミックスビーンズとセロリのエスニックサラダレシピ
タイ料理のパッタイは、エスニック系のサラダとも相性抜群。こちらはカレー粉で味付けするエスニック風のサラダで、エスニック風の献立にまとめたいときにおすすめです。
具材はセロリと豆の水煮で、とてもヘルシー。作り置きもできるので、作りやすい分量で作って常備菜にしておくと便利ですよ。少ない材料でできる点も魅力的なレシピです。
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パッタイの献立に合う人気料理｜スープ
調味料3つで簡単なユッケジャン風豆腐スープレシピ
パッタイの献立には、スープを合わせるのもおすすめ。
パッタイは汁気のない焼きそばのような料理なので、スープがあると食が進みますよ。こちらは韓国料理で人気のピリ辛なユッケジャン風の豆腐スープです。
鶏ガラスープ、焼き肉のたれ、豆板醤という身近な調味料で再現できるので、気軽にトライできますよ。フライパン1つで作れる点も魅力的です。
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鶏団子と白菜の中華とろみスープレシピ
パッタイの献立に、優しい味わいのスープを合わせたいときは、こちらの中華風のとろみスープがおすすめ。
具材の鶏団子や白菜からしっかり旨味がでるので、少ない調味料でも味が決まります。
具材の旨味が凝縮して後を引く美味しさですよ。パッタイの味を引き立ててくれる味わいが魅力的なレシピです。
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時短で作れる即席坦々菜スープレシピ
パッタイの献立に、パパっと時短でスープを加えたいときは、こちらの坦々風のスープがおすすめです。
ひき肉や野菜がたっぷり入るので、ボリューム感もあり食べ応えも十分。
野菜はパック詰めされた野菜ミックスを使うと、下処理不要でラクチンです。忙しい日の献立にもおすすめですよ。
ナッツを加えると、本格的なエスニックに近づきます。
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パッタイの献立に合う人気料理｜ごはんもの
ベーコンとネギのガリバタ炒めしレシピ
パッタイの麺だけでは主食が物足りない場合は、ごはんものを合わせた献立にするのもおすすめです。
こちらは厚切りベーコンとバター、にんにくが味の決め手となるガリバタ炒めし。ベーコンの旨味が味のアクセントになり、食欲をそそりますよ。
温かいごはんがあれば、パパっと炒めてすぐに作れるのでおすすめです。
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人気の韓国海苔巻きキンパレシピ
韓国料理で人気の海苔巻き、キンパ。具材に焼き肉を使うので、ボリューミーで人気があります。
ひと口サイズでつまみやすく、パッタイのような麺類の付け合わせにもぴったり。
食べたい分だけで取り分けやすいので、おもてなしや人数が多い献立にも作りやすいレシピです。具材はお好みでアレンジもできますよ。
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ジャンバラヤ風炒めごはんレシピ
ちょっぴりジャンキーな味わいが人気のジャンバラヤ。アメリカ生まれの料理ですが、エスニック感が強くパッタイの献立にもおすすめの一品。
ケイジャンシーズニングソースがあれば、手軽に自宅でもエスニック味が楽しめますよ。
スパイシーな味付けが好きな方に人気で、パッタイでおもてなしする際に合わせて作ると喜ばれそうです。
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パッタイの献立に合う人気料理まとめ
タイ料理で人気のパッタイの献立におすすめの料理をご紹介しました。パッタイだけでは物足りない方は、ボリュームのあるおかずやごはんものを、箸休めが欲しい方は副菜やサラダスープなどを合わせるのがおすすめです。
もちろん何品か合わせて豪華な献立にするのも◎。ぜひパッタイに合う料理を合わせて、満足度の高い献立を作ってくださいね。
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