食べ応え抜群！ねぎとたまごの中華雑炊

洗わずにそのまま食べられるパッケージサラダを使った、アレンジレシピや商品情報をお届けしています。今回は「ねぎとたまごの中華雑炊」をご紹介します。

公開日：2022/12/13

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サラダクラブ

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ねぎとたまごの中華雑炊

ねぎとごま油の香りが食欲をそそる中華風味の雑炊です。たっぷりの野菜と鶏肉で食べ応えもあります。

材料（2人分、15分）

・ご飯…１５０ｇ

・サラダチキン(プレーン)…１００ｇ

・卵…1個

・A:水…５００ｍｌ

・A:鶏ガラスープの素(顆粒タイプ)…小さじ２

・A:醤油…小さじ１／２

・ごま油…小さじ１

サラダチキンは食べやすい大きさに手で割く。

ご飯はざるにあけて流水で洗い、粘り気を取る。

鍋に「サラダクラブ　ベジしゃぶ　白ねぎミックス」、A、①を入れて火にかけ、野菜に火が通ったら②を加える。

卵は溶きほぐす。

③が沸騰したら④をまわしかけ、１０秒ほどおいてからごま油もまわしかけて、お椀に盛りつけたら完成！