ホワイトデーにぴったりな献立レシピ
3月14日はホワイトデーですが、いつもホワイトデーを忘れられているという方も少なくないのでは。せっかくのホワイトデーですし、ホワイトデーを思い出してもらうという意味も込めて、白いおかずで献立を立ててお祝いするのもおすすめです。
今回は、ホワイトデーにおすすめの献立レシピをご紹介いたします。簡単に作れる料理レシピばかりなので、お返しに手作りの料理でおもてなししたい方も必見です。
ホワイトデーに人気の献立｜メインおかず
メイン献立にチキンとほうれん草グラタン
ホワイトデーといえば白い料理が定番なので、ほうれん草とチキンのグラタンをメインに献立を立てるのがおすすめです。男性はもちろん子供ウケもよく、みんなが大喜びすること間違いなし。
具材をしっかり炒めてホワイトソースを作ったら、チーズをのせてオーブンで焼くだけなのでとても簡単に作れます。出来立てアツアツのグラタンをメインの献立に、サラダや副菜などちょっとしたおかずをプラスしましょう。
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市販ソースで簡単カルボナーラチキン
ホワイトデーには、市販のカルボナーラソースを使った簡単なメインおかずもおすすめです。カルボナーラ＝パスタというイメージしかないですが、カルボナーラソースを合わせることで淡白な鶏肉をより美味しく食べられるようになります。
今回はピーマンと玉ねぎを使っていますが、野菜やきのこなどどんな食材との相性も抜群なので、好きな具材を入れて作ってみるのもおすすめです。
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絶品カニクリームスコップコロッケ
カニクリームコロッケは人気のメイン献立ですが、成形して揚げる手間がかかりますよね。こちらのレシピは成形いらず＆油で揚げないので、簡単で手間がかかりません。
カニ缶を汁ごと使うことでカニの風味が口いっぱい広がり、本格的なカニクリームコロッケに。また華やかでインスタ映えするので、ホワイトデーのお返しはもちろん、クリスマスや誕生日のメイン献立にもおすすめの料理です。
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パンもご飯も◎簡単鶏肉としめじのクリーム煮
ホワイトデーの献立には、ご飯にもパンにも合う鶏肉としめじのクリーム煮もおすすめです。鶏肉ときのこを炒め、牛乳を入れて軽く煮込めば完成します。
市販のホワイトソースを使わず作れる料理レシピで、食材に小麦粉を絡めてから牛乳を足すことで簡単にホワイトソースを作れますよ。料理が苦手な方のホワイトデーのメイン献立にもぴったりです。
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ホワイトデーに人気の献立｜主食
生米で簡単キャベツとベーコンのクリームリゾット
生米から作るリゾットは難しいイメージがありますが、こちらのリゾットレシピは電子レンジで簡単に作れるので、主食の献立にぴったりです。
炊いたお米を使うとべちゃっとした仕上がりになることも多いですが、生米を使うことで本格的なリゾットを作れます。
今回はキャベツが使われていますが、家にあるきのこ類やブロッコリーなど違う食材を足しても美味しいです。
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キャベツとベーコンの味噌チーズクリームスパ
キャベツとベーコンの味噌チーズクリームスパゲティは、フライパン1つで作れる簡単主食レシピです。
別鍋でパスタを茹でる必要がないので、ガス代や電気代、水道代などを抑えられますよ。味付けには味噌とチーズを使いますが、コクやまろやかさが加わります。
クリームパスタを上手く作れないという方は、同じフライパンで作ってみるのもおすすめです。
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炊飯器で簡単バターピラフレシピ
炊飯器で簡単に作れるバターピラフは、ホワイトデーの献立にぴったりの手作り料理です。炊飯器にお米と材料を入れて炊飯するだけなので、フライパンが必要ありません。
ベーコンの旨味がお米1粒1粒に凝縮され、フライパンで作るピラフと遜色なく食べられます。クリームシチューやクリーム煮などの洋風おかずとの相性もよく、献立の作成もしやすいのでおすすめです。
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ホワイトデーに人気の献立｜副菜・スープ
お酒が進むホワイトアスパラのフライパン茹で
ホワイトアスパラガスのフライパン茹では、ホワイトデーの献立にあと1品プラスしたい方向けの簡単副菜レシピです。ホワイトアスパラガスを皮や根元と一緒に茹でて、オリーブオイルや塩コショウで味付ければ完成します。
茹でるときにレモン果汁やローリエも入れるので、少し酸味がありローリエの香りでお酒が進みます。シンプルですが、ホワイトアスパラガス本来の旨味を味わえるのでおすすめです。
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ワンハンドで食べられるはんぺんチーズサンド
はんぺんチーズサンドは、箸休めの献立にぴったりの簡単サブおかずです。作り方はとても簡単で、はんぺんに切り込みを入れたらチーズを挟んで焼けば完成。
チーズだけでも美味しいですが、ハムや焼いたベーコンなどを挟むなどアレンジしても美味しく食べられます。はんぺんはお財布にも優しい人気の食材なので、ホワイトデーの献立に入れるのがおすすめです。
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白菜とホタテのクリームシチュー
鶏肉を使ったクリームシチューが多いですが、せっかくのホワイトデーなのでホタテを使ったクリームシチューの献立もおすすめです。海鮮を使うことで味わいががらっと変わり、いつもと違ったシチューを味わえます。
シチューのレシピには隠し味で味噌が入っており、ちょっぴり和風テイストに。作り方は一般的なシチューと同じで簡単に作れるので、パンとセットでホワイトデーの献立に入れましょう。
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きのことベーコンの簡単バターミルクスープ
ホワイトデーの献立には、簡単に作れるきのことベーコンのバターミルクスープもおすすめです。きのことベーコンの旨味がスープに凝縮され、ホワイトデーが盛り上がること間違いなし。
トッピングにパセリをのせるので、彩りも文句なしです。具材を炒めて軽く煮込むだけなので、男性から女性へのお返しにもぴったりです。メイン献立からサブおかずまで、白い料理で献立を立てましょう。
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ホワイトデーに人気の献立｜デザート
簡単美味しいパンナコッタレシピ
ホワイトデーの献立にスイーツを作ってみたい方は、5分で作れる手作りパンナコッタがおすすめです。ふやかしたゼラチンと牛乳、生クリーム、砂糖などを鍋に入れて溶かし、冷やし固めれば完成します。
真っ白なデザートなので、ホワイトデーの食卓を華やかにしてくれます。またとても簡単に作れるので、手作りのスイーツでお返ししたい方にもおすすめです。
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子供から大人まで大好きなレアチーズケーキ
ホーローやガラスの保存容器で作れるレアチーズケーキは、ホワイトデーにおすすめのスイーツレシピです。生クリームやクリームチーズ、ゼラチンなどの材料を混ぜてクッキー生地の上に流し込み、冷やし固めれば完成します。
簡単に作れるのでホワイトデーのお返しにも手作りしやすく、スプーンですくって食べられるので切り分ける手間もかかりません。
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見た目が可愛いフルーツヨーグルトゼリー
フルーツヨーグルトゼリーは、可愛い容器に入れてあげることで見映えがよくなります。
ヨーグルトゼリーの上にフルーツ缶のシロップで作ったゼリーをのせ、冷蔵庫で冷やし固めるだけなのでとても簡単です。
容器は100均などでも手に入りますし、家にあるココットや小さいグラスで作ってもOK。
真っ白な料理だけだと食卓が寂しいので、少し色を足してあげましょう。
ホワイトデーは美味しい献立でおもてなし
今回は、ホワイトデーにおすすめの献立レシピをご紹介いたしました。クリスマスや誕生日などのイベントは手の込んだ献立で料理を作る方も多いですが、ホワイトデーは簡単に作れる美味しい料理で献立を立てるのがおすすめです。
クリームシチューやグラタン、ドリアなど、男性も子供も喜ぶ献立を考えて、ホワイトデーのイベントをめいっぱい楽しみましょう。
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