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"分かりやすい""作りやすい"を意識した簡単レシピをご紹介。そしていつもの食卓に少しだけ彩りを。誰でも挑戦しやすいお手軽レシピは日々の献立の参考になること間違いなしです!今回は「白菜と豚こまの中華あん」をご紹介します。
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yAsu*
毎日ごはんをできるだけ簡単に♫"分かりやすい""作りやすい"を意識した簡単レシピをご紹介。そしていつもの食卓に少しだけ彩りを。料理がもっと楽しみになるような情報をお届けします!
"分かりやすい""作りやすい"を意識した簡単レシピをご紹介。そしていつもの食卓に少しだけ彩りを。誰でも挑戦しやすいお手軽レシピは日々の献立の参考になること間違いなしです!
今回は「白菜と豚こまの中華あん」をご紹介します。
___.yasu.___
出典:instagram(@___.yasu.___)
白菜を消費したい時によく作る中華あん♪
クタクタになるまでやわらかく煮込んだ白菜ってめちゃくちゃ美味しいよね!
yAsu*さんのInstagram
【材料】
豚こま切れ肉…250g
白菜…5〜6枚 350〜400g
厚揚げ…200g
A水…200ml Aオイスターソース・醤油…各大さじ1 A砂糖・顆粒鶏がらスープの素…各小さじ1 A塩・こしょう…適量 Aおろし生姜…小さじ1/2〜 1
ごま油…適量
水溶き片栗粉…適量
オイスターソースにごま油これだけでごはんにバッチリ!って分かるやつ。
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白菜と豚こまだけでは物足りないかな?と、思ったので厚揚げでボリュームを出したよ。
厚揚げと中華あん、これもまた良き◎飲むように食べたくなるおかずです笑
ぜひ参考にしてみてくださいね。
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