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インスタフォロワー40万人の人気動画レシピサイト「ずぼらめしじぇーぴー」さんの、簡単!美味しい!誰でもできる!ズボラ飯をご紹介しています。今回は、電子レンジで簡単「エビとブロッコリーと卵のハニーマスタード」です。
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ずぼらめしじぇーぴー
インスタフォロワー37万人の人気動画レシピサイト「ずぼらめしじぇーぴー」さんの、簡単!美味しい!誰でもできる!ズボラ飯をご紹介。
今回は、電子レンジで簡単「エビとブロッコリーと卵のハニーマスタード」です。ハニーマスタードソースがエビとブロッコリーの美味しさを引き出します。
ソースは何にでも合うので、応用がききそうですね!
ずぼらめしじぇーぴーさんのInstagram
ゆで卵2個をそれぞれ4等分に輪切りにする。
ブロッコリー1株を小房に分ける。
耐熱ボウルにブロッコリーを入れ、エビ8尾をいれたら、酒大さじ1、塩ひとつまみをかけたら、ふんわりラップし600wで3分レンチン。
水気がでているので、菜箸で別のボウルに移し、マヨネーズ大さじ3、粒マスタード大さじ1.5、はちみつ大さじ1.5を入れ、よく和える。
器に盛って、ゆで卵をのせたら完成です。
冷凍えび大:8尾 ブロッコリー:1株 コンビニゆで卵:2個
マヨネーズ:大さじ3 粒マスタード:大さじ1.5 はちみつ:大さじ1.5
ずぼらめしじぇーぴーさんの記事一覧
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