簡単&栄養満点ごはんをご紹介
簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください!
今回は「餃子の皮でもちもちラザニア」をご紹介します。
餃子の皮でもちもちラザニア
レンジで簡単お手軽レシピ
レンジで簡単にミートソースを作り餃子の皮とチーズと一緒に交互に重ねて、こんがり焼いたら完成です!
ミートソースにチーズがとろ〜り。
餃子の皮はもちもちの仕上がりでとっても美味しい1品です!
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材料
・合い挽き肉……………………… 300g
・玉ねぎ(みじん切り)…1/2個(100g)
・薄力粉……………………………大さじ2
・ピザ用チーズ……………………… 適量
・餃子の皮………………………16~24枚
[A]
・カットトマト缶………… 1缶(400g)
・ケチャップ、中濃ソース…各大さじ2
・コンソメ顆粒、砂糖……… 各小さじ1
作り方
1、玉ねぎ(みじん切り)、ひき肉を耐熱ボウルに入れ薄力粉をまぶし[A]を加え混ぜ合わせる。
2、軽くラップをしてレンジ600Wで9分加熱し全体に混ぜ合わせる。
3、耐熱皿にチーズ、水で濡らした餃子の皮2~3枚、②の順で2回繰り返し加え上からチーズを散らす。
4、③を4セット作りグリル皿に乗せ、グリル上段両面焼きで10分焼く。
完成!
華やかで難しそうなラザニアですが、レンジ活用でとっても簡単にお作りいただけるのでぜひお試しください!
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