罪な美味しさ！材料3つで出来る「ふわたま照りマヨチキン」

毎日ごはんをできるだけ簡単に♫

＂分かりやすい＂＂作りやすい＂を意識した簡単レシピをご紹介。そしていつもの食卓に少しだけ彩りを。誰でも挑戦しやすいお手軽レシピは日々の献立の参考になること間違いなしです！

今回は「ふわたま照りマヨチキン」をご紹介します。

材料3つで出来る「ふわたま照りマヨチキン」

ふわたま照りマヨチキンのレシピ

ふんわりとろ〜り半熟卵と照り焼きが絶妙なバランス！食欲そそる香りと味わいで、満足度120%◎

大好きな照りたまチキンにマヨ！

カロリーはちょっと気になるかもやけどめーっちゃ美味しいからカロリー忘れて食べて欲しいな。

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ふわたま照りマヨチキンの材料

【材料（4人分）】

・鶏もも肉 2枚
・白ねぎ 1本
・卵 3個

【A】
・醤油 大さじ3
・砂糖 大さじ2
・酒・みりん 各大さじ1
・片栗粉 適量
・マヨネーズ 適量

 

作り方：下準備〜②

①中火で熱したフライパンに油を入れ、しっかり溶きほぐした卵を一気に入れて半熟状になったら一旦取り出す。

②同じフライパンで鶏もも肉を焼き、鶏もも肉に8〜9割くらい火が通ってきたら白ねぎも入れて同時に焼く。

 

作り方③〜盛り付け

③鶏もも肉に火が通ったら火力を弱めて、合わせたAをまわしかけ、再び中火にしつやっと照りが出るまで鶏肉にタレをからませながら煮詰める。

④器に3の鶏肉と白ねぎ、一旦取り出した卵をバランスよく盛り付け、マヨネーズをかけお好みで小口ねぎ（分量外／適量）をのせる。

 

お弁当のおかずにもおすすめ

こってりこく旨で間違いなくごはんに合う甘辛味！

お弁当のおかずにも♪ぜひ作ってみてね〜。

 

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