簡単&栄養満点ごはんをご紹介
簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください!
今回は「ささみ梅しそチーズ春巻き」をご紹介します。
ささみ梅しそチーズ春巻き
パリッと美味しい組み合わせ!
ネーミングだけで美味しい!
さっぱりといただける春巻きです♪
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材料
・ささみ… 3本(180g)
・大葉…………………8枚
・スライスチーズ…8枚
・梅干し…………… 4個
・春巻きの皮………8枚
[A]
・みりん………大さじ1
・塩………………… 少々
作り方
1、ささみは筋を取り、耐熱容器に入れ[A]をかける。
2、ラップをしてレンジ500Wで2分半加熱し裂く。
3、春巻きの皮に大葉、チーズ、ささみ、梅干しの順で
乗せて巻き、水溶き小麦粉で止める。
4、フライパンに5mm高さの油を中火で熱し
こんがり揚げ焼きにする。
完成!
ささみ×梅×しそ×チーズの相性抜群の食材を組み合わせました。
パリッと食感にチーズのコクがパクパク止まらなくなる美味しさです♪
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